上海家長稱學(xué)生帶飯要營養(yǎng)不良證明 校園餐質(zhì)量引擔(dān)憂(2)
張嵐的孩子沒吃到9月15日那批“有問題”的蝦仁炒蛋，午餐發(fā)下來時(shí)，那道菜已被撤掉。但在那之前的一段時(shí)間里，張嵐晚上回家?guī)缀趺刻於悸牭胶⒆诱f學(xué)校的午餐很差，特別是其中的葷菜?！吧虾，F(xiàn)在是AB餐選餐，一餐18元。”張嵐說，每次選餐時(shí)，她看菜單就覺得有些奇怪，“他們的葷菜基本都是鴨塊、鴨翅等各種禽類的部位，而且都是冷凍肉”，然后就是一些油炸品，雞排、魚排。張嵐說，她孩子曾跟她形容，校園餐里的魚排像不明的面團(tuán)一樣，浸滿了油，還有一股腥氣，“炸得硬硬的咬不動(dòng)”。雞排也吃不出什么雞肉味，她懷疑是合成肉。因此，她孩子每天在學(xué)校吃午餐，基本不動(dòng)葷菜，多是用湯泡白米飯吃?！拔覀儸F(xiàn)在解決方案是每天給她帶一點(diǎn)海苔拌飯料，拌到米飯里湊合一下。”
李琳二年級的兒子跟張嵐孩子一樣，基本不吃學(xué)校午餐的葷菜，平時(shí)就是喝點(diǎn)湯，吃幾口白飯。李琳說，讀幼兒園的時(shí)候，孩子在學(xué)校基本光盤，上了小學(xué)后就不肯吃了。她前兩天查了下，兒子所在學(xué)校食堂的供餐單位也是綠捷。開學(xué)初，李琳兒子沒說過飯菜的事，一兩周后，每次下午放學(xué)回家都說肚子餓，問了后就說學(xué)校飯菜太難吃了，有時(shí)候還有怪味。其中，“鴨肉一直有騷臭味”，李琳說。
9月15日那天，因?yàn)槲绮椭形r仁炒蛋被撤下，次日，學(xué)校給學(xué)生補(bǔ)發(fā)了面包和餅干。李琳說，孩子覺得很好吃，拿回來跟大家一起分享，但她一看，面包的配料表堪比“小作文”長度，添加劑多達(dá)十幾種。此前，李琳孩子所在學(xué)校家委會(huì)曾去綠捷公司實(shí)地看過，“用的都是一些冷凍肉、冷凍蝦”，有些品牌的肉他們都沒聽過，在淘寶上也搜不到。
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