外賣大戰(zhàn)第一批受害者已出現(xiàn) 香飄飄業(yè)績下滑(2)

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2025-07-18 17:32:34 鳳凰網(wǎng)

面對變化，香飄飄也在嘗試調(diào)整。一方面，不斷推出新品類。香飄飄表示，公司堅持產(chǎn)品驅(qū)動，持續(xù)推進沖泡奶茶品類健康化進程，推出“原葉現(xiàn)泡輕乳茶”及“原葉現(xiàn)泡奶茶”系列產(chǎn)品，其中原葉現(xiàn)泡輕乳茶使用原葉茶包搭配牛乳鎖鮮杯，實現(xiàn)了0反式脂肪酸、0植脂末、0香精標準。香飄飄還在嘗試不斷拓展新渠道。公司非常關(guān)注零食量販渠道的發(fā)展，積極擁抱新興渠道。當(dāng)前，公司直營合作的頭部零食量販系統(tǒng)的門店數(shù)量已經(jīng)超過三萬家。此外，還有一部分零食量販門店通過經(jīng)銷商進行覆蓋。在現(xiàn)有的產(chǎn)品中，Meco果茶、奶茶類產(chǎn)品已經(jīng)進入零食量販渠道銷售，且公司已與萬辰系、很忙系、有鳴系分別推出了合作定制款產(chǎn)品。

在香飄飄京東自營旗艦店，其新推出的原葉現(xiàn)泡系列奶茶打出了“鮮制現(xiàn)喝”的概念，以其現(xiàn)泡茉莉輕乳茶為例，香飄飄宣稱采用了廣西橫縣雙瓣茉莉花、云南高山綠茶以及優(yōu)質(zhì)牛乳，試圖在品質(zhì)和口感上對標現(xiàn)制飲品。其售價也向中端現(xiàn)制飲品靠攏，單杯價格達到8元左右。不過，這種轉(zhuǎn)型方向是否能打開新的增長空間，還有待市場驗證。

香飄飄不是唯一一個被時代浪潮裹挾的品牌。它的困境反映了行業(yè)從傳統(tǒng)向新型飲品模式演化過程中的一個縮影。在補貼大戰(zhàn)停歇之前，茶飲行業(yè)的變局或?qū)⒗^續(xù)。本輪外賣補貼大戰(zhàn)何時能停止？實際上，在傳統(tǒng)電商流量增長觸頂?shù)拇蟓h(huán)境下，這絕非一場單純的價格比拼，而是一場決定未來零售版圖的“入口”的爭奪戰(zhàn)。

阿里巴巴CEO吳泳銘呼吁全員“回歸初心、重新創(chuàng)業(yè)”；美團創(chuàng)始人兼CEO王興在財報電話會上對外賣商戰(zhàn)強勢表態(tài)：“美團將不惜一切代價贏得競爭?！奔磿r零售快速發(fā)展，未來會催生線上線下結(jié)合的新模式，企業(yè)需要持續(xù)創(chuàng)新才能保持競爭力。盡管三家都將目光鎖定在外賣領(lǐng)域，但各自的境遇卻大相徑庭。從當(dāng)前態(tài)勢來看，京東和淘寶在外賣賽道的成績單上，正逐步在市場中站穩(wěn)腳跟。

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