“外賣大戰(zhàn)”繼續(xù) 補(bǔ)貼力度已降溫平臺調(diào)整策略

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2025-07-14 14:55:52 界面新聞

美團(tuán)上周六大規(guī)模發(fā)放免單優(yōu)惠券后，本周六繼續(xù)發(fā)券。用戶打開美團(tuán)APP，會看到爆品免單券的促銷頁面。不過，一些用戶僅獲得一張咖啡茶飲到店自取的兌換券，還有部分用戶未獲得免單券。整體來看，本周六美團(tuán)的補(bǔ)貼力度明顯減弱。

上周六美團(tuán)的促銷決策較為臨時，與商家溝通不足，導(dǎo)致部分茶百道、蜜雪冰城門店出現(xiàn)爆單情況，茶飲制作和領(lǐng)取過程混亂。這周六，美團(tuán)準(zhǔn)備更充分，同一張券在不同時段下單所顯示的領(lǐng)取門店會自動變化。蜜雪冰城等品牌的兌換券，用戶還可以自行選擇領(lǐng)取門店。

益禾堂、書亦燒仙草等門店店員表示，如果出現(xiàn)爆單情況，商家可以選擇暫停接收訂單。中午時段，順義一家商場的益禾堂門店因訂單量過大而暫停營業(yè)。此外，有用戶反饋，在訂單高峰時段從美團(tuán)相關(guān)頁面下單時，還遇到需前往20公里外門店領(lǐng)取的情況，這降低了用戶的下單熱情。

對于補(bǔ)貼力度降溫一事，美團(tuán)官方未作回應(yīng)。接近美團(tuán)的人士透露，美團(tuán)對外賣大戰(zhàn)的態(tài)度是被動防守，不會主動挑起戰(zhàn)爭，但如果競爭對手進(jìn)行大力度補(bǔ)貼，美團(tuán)會持續(xù)跟進(jìn)。美團(tuán)認(rèn)為，外賣競爭最終還是用戶體驗(yàn)的比拼，僅靠燒錢內(nèi)卷無法取勝。

作為主要競爭對手，淘寶閃購這個周六的補(bǔ)貼力度也在下降。雖然昨天開始預(yù)熱稱周六將放出188元大券包，但實(shí)際是一天分五個時間段的滿減活動，折扣力度與六月份相當(dāng)，相比上周六有所降溫。一位餓了么員工表示，今天的補(bǔ)貼節(jié)奏只是正常推進(jìn)，社交媒體上流傳的所謂三方大戰(zhàn)只是噱頭。

從北京多個商圈的走訪來看，從上周六開始的外賣補(bǔ)貼大戰(zhàn)主要是美團(tuán)和淘寶閃購（餓了么）兩個平臺參與，多家餐飲、茶飲商家的訂單也主要來自這兩個平臺。上周六開始的外賣大戰(zhàn)始于淘寶閃購發(fā)起的“超級星期6”，宣布投入500億元補(bǔ)貼計(jì)劃，原計(jì)劃沖擊9000萬至1億單的日訂單峰值。美團(tuán)從上周六下午4點(diǎn)左右開始應(yīng)戰(zhàn)，大力度發(fā)放優(yōu)惠券導(dǎo)致美團(tuán)App一度癱瘓。

京東在這次大戰(zhàn)中顯得低調(diào)，主要推進(jìn)“雙百計(jì)劃”，從扶持品牌商家的角度發(fā)力，與其他兩家不同。京東在公眾號上表示，好生意不靠“燒”出來，更不靠“刷”出來，可持續(xù)才是真增長。反內(nèi)卷，無套路，真增長。

盡管外賣大戰(zhàn)提升了美團(tuán)、淘寶、京東三個平臺的訂單量，但資本市場反應(yīng)并不積極。上周四，美團(tuán)、阿里、京東三家公司的股價跌至今年4月以來的低位，部分投行預(yù)警，這場外賣大戰(zhàn)可能持續(xù)較長時間，導(dǎo)致三家公司利潤下滑。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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