外賣大戰(zhàn)為何卷土重來補(bǔ)貼爭奪戰(zhàn)再起

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2025-07-12 17:56:36 同花順金融服務(wù)網(wǎng)

7月12日，外賣大戰(zhàn)迎來了第二個周末。淘寶閃購等平臺再次發(fā)放外賣大額券。近期外賣平臺上大額滿減券、折扣紅包、限時特惠等促銷信息不斷，消費(fèi)者感慨“吃不過來”，商家則表示難以應(yīng)對。電商巨頭在外賣領(lǐng)域的巨額投入究竟是推動電商業(yè)態(tài)升級的舉措，還是爭奪存量流量的老路？

“1.9元吃外賣”“滿15減15”“新人單單1分購”等活動吸引了大量用戶。在淘寶閃購上，用戶可以領(lǐng)取滿38減18.8、滿20減8.8、滿60減22等大額紅包。美團(tuán)APP也提供了“0元外賣已到賬”的優(yōu)惠券，包括0元飲品、瑞幸咖啡和古茗鮮活檸檬水兌換券。一杯原價25元的咖啡，在使用優(yōu)惠券后僅需4.8元。

在大量補(bǔ)貼下，淘寶閃購與美團(tuán)刷新了外賣訂單紀(jì)錄。7月5日深夜，美團(tuán)宣布單日零售訂單突破歷史紀(jì)錄，達(dá)到1.2億單，其中餐飲訂單超過1億單。7月7日，淘寶閃購和餓了么聯(lián)合宣布，淘寶閃購日訂單數(shù)超8000萬，非餐飲訂單超1300萬。兩大平臺的單日訂單量合計已超2億單。

這些天量訂單源于平臺在外賣補(bǔ)貼上的大力加碼。7月2日，淘寶閃購宣布將在未來12個月內(nèi)向消費(fèi)者和商家發(fā)放總計500億平臺消費(fèi)券補(bǔ)貼，旨在通過讓利刺激內(nèi)需、反哺線下服務(wù)業(yè)。京東外賣也在近期啟動了“雙百計劃”，將投入超百億元扶持更多品類標(biāo)桿品牌銷量破百萬。

平臺爭相投入外賣補(bǔ)貼的核心在于爭奪即時零售市場，通過本地化服務(wù)網(wǎng)絡(luò)快速送達(dá)商品和服務(wù)，激活消費(fèi)潛力。浙江大學(xué)管理學(xué)院市場營銷學(xué)系教授王小毅認(rèn)為，即時零售能成為激活消費(fèi)潛力的新抓手，對平臺而言是帶動其他業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略支點(diǎn)。艾媒咨詢CEO兼首席分析師張毅指出，美團(tuán)半小時達(dá)的物流體系對消費(fèi)者更具吸引力，而淘寶閃購則希望通過投資新用戶，讓更多淘寶用戶轉(zhuǎn)變?yōu)榧磿r零售用戶。

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