西貝和羅永浩誰(shuí)能笑到最后 預(yù)制菜爭(zhēng)議再升級(jí)。西貝與羅永浩之間的法律對(duì)決進(jìn)入了第二階段。最初，羅永浩在微博上吐槽西貝莜面村的菜品疑似預(yù)制菜且價(jià)格昂貴，引發(fā)了廣泛關(guān)注。賈國(guó)龍對(duì)此表示憤慨，并決定采取法律手段。

9月11日，羅永浩再次詳細(xì)批評(píng)了西貝莜面村的菜品質(zhì)量，并表示愿意面對(duì)任何后果。這場(chǎng)爭(zhēng)論不僅引起了公眾的關(guān)注，還促使一些博彩公司開(kāi)設(shè)了賭盤(pán)。

2025年9月10日，羅永浩在微博上發(fā)文，稱(chēng)他在西貝用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)幾乎全是預(yù)制菜，價(jià)格高昂，令人不滿。他還呼吁國(guó)家推動(dòng)立法，強(qiáng)制餐廳標(biāo)明是否使用預(yù)制菜。此前，羅永浩就曾表示不反對(duì)預(yù)制菜，但認(rèn)為餐廳應(yīng)明確告知消費(fèi)者。

賈國(guó)龍對(duì)羅永浩的指控感到震驚和憤怒。他表示，在羅永浩到訪西貝時(shí)，所點(diǎn)的13道菜中沒(méi)有一道是預(yù)制菜。雙方爭(zhēng)議的核心在于對(duì)“預(yù)制菜”的定義。賈國(guó)龍解釋說(shuō)，如果菜品是在中央廚房炒好、冷凍后到門(mén)店加熱出餐，這才能算作預(yù)制菜。而西貝的做法是將食材預(yù)加工，但在門(mén)店完成烹飪流程，因此不屬于預(yù)制菜。

賈國(guó)龍堅(jiān)決表示會(huì)起訴羅永浩，他認(rèn)為后者的行為已經(jīng)超出了普通消費(fèi)者的范疇。他強(qiáng)調(diào)西貝有完善的反饋和補(bǔ)償機(jī)制，顧客可以隨時(shí)退單或換菜。羅永浩則回應(yīng)稱(chēng)，西貝現(xiàn)做的菜卻有重新加熱的味道，這是高科技的表現(xiàn)。

為證明自己的清白，西貝宣布從9月12日起，全國(guó)370家門(mén)店全部開(kāi)放廚房，公開(kāi)原料和工藝。賈國(guó)龍邀請(qǐng)任何人參觀西貝的廚房，只需申請(qǐng)并佩戴防護(hù)工具即可。此外，西貝推出了“羅永浩菜單”，允許消費(fèi)者任意點(diǎn)選羅永浩點(diǎn)過(guò)的菜品，并承諾不好吃不要錢(qián)。

這場(chǎng)爭(zhēng)議發(fā)生在餐飲行業(yè)整體承壓的背景下。截至2025年5月，西貝營(yíng)收下滑，這一趨勢(shì)也體現(xiàn)在其他餐飲品牌如海底撈、九毛九和呷哺呷哺上。多家餐飲品牌創(chuàng)始人均表示經(jīng)營(yíng)難度增加，閉店數(shù)量上升。

這場(chǎng)關(guān)于預(yù)制菜的爭(zhēng)議觸及了消費(fèi)者權(quán)益與商家商譽(yù)保護(hù)之間的平衡問(wèn)題。羅永浩認(rèn)為，無(wú)論官司結(jié)果如何，都將對(duì)中國(guó)預(yù)制菜領(lǐng)域的消費(fèi)者知情權(quán)及相關(guān)立法做出貢獻(xiàn)。市場(chǎng)監(jiān)管總局等多部門(mén)也已聯(lián)合印發(fā)通知，要求推廣餐飲環(huán)節(jié)使用預(yù)制菜明示，保障消費(fèi)者知情權(quán)。