今年出伏不一般，10年一遇！天氣變化復(fù)雜影響大

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2025-08-19 13:25:09 早媽美食

8月19日正式出伏，標(biāo)志著長達(dá)30天的三伏天結(jié)束。今年屬于“短三伏”，出伏時間比往年早，較去年、前年和大前年分別提前了5天、1天和6天。此次出伏十年一遇，天氣變化復(fù)雜，對人們的生活和健康影響較大。

出伏后，我國大部分地區(qū)的天氣并不會立刻變得涼爽?！扒锢匣ⅰ蓖ǔ谶@個時候出現(xiàn)，帶來短期回?zé)崽鞖猓瑲鉁爻３３^35℃，空氣濕度大，給人悶熱難受的感覺。這種天氣一般會持續(xù)半個月到兩個月。北方地區(qū)晝夜溫差逐漸拉大，早晚較為涼爽，中午依舊炎熱。南方地區(qū)除了要應(yīng)對“秋老虎”，部分地區(qū)還可能受到臺風(fēng)影響，天氣多變，時而高溫暴曬，時而風(fēng)雨交加。

出伏在處暑前，有句老話說“出伏處暑后，必定是災(zāi)年；出伏處暑前，遍地是黃金”。這表明出伏如果在處暑前，當(dāng)年收成可能會較差，甚至遇到災(zāi)荒。因?yàn)槌龇缬谔幨?，說明暑熱提前結(jié)束，農(nóng)作物生長所需的積溫和光照時間縮短，可能導(dǎo)致籽粒不飽滿、產(chǎn)量下降。同時，出伏后降雨減少，易引發(fā)秋旱，加劇減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

今年是早出伏，三伏天總時長為30天（初伏10天+中伏10天+末伏10天），相較于40天的“長三伏”，出伏時間更早。民間也有按照立秋的時間來算，立秋后的第10天到第15天屬于早入伏，之后則是晚入伏。民諺說“早出伏熱不休, 晚出伏涼悠悠”，所以今年的出伏會更加炎熱。

為了迎接秋冬，可以從飲食調(diào)整、生活習(xí)慣和情緒調(diào)節(jié)三個方面做好準(zhǔn)備。飲食上，多吃滋陰潤燥的食物，如百合、銀耳、雪梨、蜂蜜、芝麻、核桃等，這些食物可以潤肺生津、養(yǎng)陰清燥，緩解秋燥帶來的不適。增加蔬菜水果攝入，多吃富含維生素和礦物質(zhì)的新鮮蔬菜和水果，如西紅柿、胡蘿卜、西蘭花、蘋果、香蕉、葡萄等，以補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。少吃辛辣油膩生冷食物，如辣椒、花椒、油炸食品、冷飲、生魚片等，這些食物容易刺激胃腸道，加重腸胃負(fù)擔(dān)，還可能導(dǎo)致體內(nèi)積熱，加重秋燥癥狀。

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