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水果貴族被取代 百果園遭遇滑鐵盧！(4)

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2025-08-12 13:14:30  百家號(hào)

（三）未來(lái)生存指南：給水果零售商的三大建議

重構(gòu)供應(yīng)鏈：建立“產(chǎn)地-倉(cāng)庫(kù)-門店”的數(shù)字化鏈路，將配送時(shí)效提升至12小時(shí)以內(nèi)

創(chuàng)新服務(wù)模式：參考“美團(tuán)買菜”的“次日達(dá)+即時(shí)配”雙模式，滿足不同場(chǎng)景需求

打造透明體系：運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)實(shí)現(xiàn)“一果一碼”，讓消費(fèi)者掃碼可查種植日志、檢測(cè)報(bào)告

結(jié)語(yǔ)：當(dāng)5000萬(wàn)雙眼睛注視著你，你選擇如何重生？



百果園的危機(jī)，是整個(gè)水果零售行業(yè)轉(zhuǎn)型的縮影。在這個(gè)“人人可賣果，處處能比價(jià)”的時(shí)代，消費(fèi)者用點(diǎn)擊量投票，市場(chǎng)用真金白銀說(shuō)話。余惠勇的“教育消費(fèi)者”言論之所以引發(fā)眾怒，本質(zhì)上是傳統(tǒng)零售思維與新興消費(fèi)需求的碰撞。

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