海底撈首家面包店杭州開業(yè) 面包價(jià)格終于打下來了
前段時(shí)間，不少網(wǎng)友在社交平臺(tái)上分享了西湖銀泰一家面包店的圍擋照片，并配文“海底撈開面包店啦”。從照片來看，這家新中式黑金裝修風(fēng)格的面包店圍擋上還有牛角包、可頌等面包產(chǎn)品圖。早期圍擋名為“SHUA BAKERY”。
這家面包店確實(shí)是海底撈旗下的烘焙品牌，也是全國首店，預(yù)計(jì)今年五一前開業(yè)。前幾天聽說面包店已經(jīng)開業(yè)了，名字為“拾??！CHWASUA”。
“拾?耍·SCHWASUA”位于西湖銀泰百貨1樓，5月1日開始試營業(yè)。剛開業(yè)幾天店里人氣已經(jīng)很高，收銀區(qū)排起了長隊(duì)，店內(nèi)都是來買面包的年輕人，連門口的試吃區(qū)域都圍滿了人。店名寓意著“安心吃、放心耍”的品牌理念，門店整體以黑金色調(diào)為主，是偏新中式的裝修風(fēng)格。
店門口有座椅區(qū)，店內(nèi)有個(gè)顯眼的跑馬燈互動(dòng)裝置，中間圓環(huán)形玻璃貨架圍了一片巨大的金色麥穗，時(shí)尚感十足，門口面包車上還有個(gè)造型生動(dòng)的大面包。店內(nèi)售賣常見的牛角包、可頌、法棍和各式海鹽卷，低糖產(chǎn)品有萊茵核桃、黑裸麥面包等。比較特別的是mini面包系列，以及結(jié)合杭州本地特色的“西湖龍井”口味面包。除了面包之外，店里還有拿鐵、果汁等茶咖產(chǎn)品。
面包性價(jià)比較高，有不少面包都在10元以下，例如5.8元的黑麥蔓越莓、6.8元的大米面包、8.8元的小熊面包、12元的堿水可頌和法棍，較大份的面包也在20多元左右。顧客對(duì)這個(gè)價(jià)格表示滿意，認(rèn)為性價(jià)比較高。
店內(nèi)服務(wù)延續(xù)了海底撈的貼心服務(wù)基因，選購時(shí)店員會(huì)幫忙拿取面包并主動(dòng)推薦搭配方案。一位年輕男生表示，之前在開業(yè)前抽到了20-10元的代金券，這次特地過來使用，覺得性價(jià)比更高。
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