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多名舞者后廚跳舞被指影響衛(wèi)生 無健康證進(jìn)入引爭(zhēng)議

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2025-11-20 13:21:34  深圳新聞網(wǎng)

近日，山東威海一家名為五谷豐登農(nóng)家院的餐廳內(nèi)，有幾位舞者在疑似后廚的環(huán)境中跳舞。這一行為引發(fā)網(wǎng)友討論，有人覺得有趣，但也有人擔(dān)心這會(huì)影響廚房衛(wèi)生。

威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局回應(yīng)稱，視頻中的情況屬實(shí)，是店鋪負(fù)責(zé)人邀請(qǐng)外部人員來拍攝推廣視頻。當(dāng)時(shí)廚房沒有進(jìn)行加工操作，但無健康證人員進(jìn)入后廚存在風(fēng)險(xiǎn)隱患，已要求該餐廳整改。

多個(gè)視頻顯示，幾名舞者在餐廳內(nèi)跳舞，旁邊有人拍攝。一些網(wǎng)友質(zhì)疑舞者是否在廚房?jī)?nèi)跳舞，且未戴口罩和帽子，可能影響廚房衛(wèi)生。

市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員進(jìn)一步解釋，該餐廳及其員工的相關(guān)證件均在有效期內(nèi)。盡管當(dāng)時(shí)廚房?jī)?nèi)沒有加工操作，也無人就餐，但無健康證人員進(jìn)入后廚仍然存在安全隱患。監(jiān)管部門已要求餐廳進(jìn)行整改。

知名律師付建表示，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)配備食品安全專業(yè)技術(shù)人員和管理人員，并制定相關(guān)規(guī)章制度。即使舞者不參與食品制作過程，進(jìn)入后廚表演也可能攜帶污染物，影響食品安全，干擾正常操作秩序。如果因此造成食物污染，商家需承擔(dān)責(zé)任。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)
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