50塊1斤的網(wǎng)紅菜竟是云南人的綠化帶。
近日,一種在超市售價高達50元每斤、名為“皺葉菜”的蔬菜引發(fā)了廣泛關(guān)注,經(jīng)了解,這種蔬菜實則為羽衣甘藍。羽衣甘藍與常見的包菜、紫甘藍以及西蘭花同屬甘藍家族,因其富含維生素、膳食纖維以及多種礦物質(zhì),被冠以“超級食物”的美譽。此前,羽衣甘藍在歐美地區(qū)廣受歡迎,近兩年,隨著奶茶、沙拉等健康飲食概念在國內(nèi)的興起,它也逐漸走紅。
誰能想到在物流如此發(fā)達的2025年,網(wǎng)上沖浪竟然還能遇到?jīng)]有見過的神奇蔬菜。請看,下面這盆仿佛二次元漫畫里才有的、發(fā)著光的植物,實在是過于抓人眼球了——
當然,更令人心動的是博主那句:“太好吃了,有認識的嗎?”
圖片來源:小紅書@61秒
這個奇奇怪怪的植物究竟是什么?評論區(qū)有“老吃家”公布了答案:它叫山蘇,也叫鳥巢蕨,價格可以說是頗有一些昂貴了。
但這還不是最令人震驚的。最令人震驚的,是這位云南網(wǎng)友的評論:這不是我們的綠化帶嘛。
啊這????(不得不說,也確實很符合對云南地區(qū)的“刻板印象”了)
美味又貴價的山蘇,竟是路邊綠化帶?
山蘇學名巢蕨,是鐵角蕨科巢蕨屬的多年生草本植物,“山蘇”是我國臺灣地區(qū)消費者為它取的別名。巢蕨屬植物在亞洲、非洲、大洋洲的熱帶、亞熱帶地區(qū)均有分布,我國巢蕨主要分布在華南、西南地區(qū)。巢蕨適合溫暖潮潤、有蔭蔽的生長環(huán)境,在自然界中通常成大叢附生在雨林里大樹中部的樹干、分枝或林下巖石上。
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