3個(gè)吃飯習(xí)慣折壽又傷身!吃飯看似小事,實(shí)則關(guān)乎健康。在這個(gè)講究飲食的時(shí)代,正確的吃飯方式不僅能養(yǎng)命,也能避免疾病。
有些人表面光鮮,餐桌上卻在給自己挖坑。錯(cuò)誤的吃飯習(xí)慣比熬夜、抽煙和情緒失控更傷身。下面列舉幾個(gè)常見的不良習(xí)慣,看看你是否也在不經(jīng)意間中招。
吃得太快無異于拿命賭時(shí)間。有些人吃飯像參加百米沖刺,食物來不及與唾液充分混合就吞下肚。西醫(yī)指出,吃飯過快會(huì)導(dǎo)致胃部神經(jīng)反應(yīng)遲鈍,引發(fā)過量進(jìn)食、消化不良和胃食管反流等問題。長(zhǎng)期如此,還可能誘發(fā)胃癌。中醫(yī)認(rèn)為,暴飲暴食會(huì)損傷脾胃,導(dǎo)致氣機(jī)不暢,久而久之生痰生濕,滋生各種疾病。
回想一下,你是否常常邊看手機(jī)邊吃飯?或是飯還沒嚼完就咽下去?這種快節(jié)奏的吃飯方式不僅對(duì)胃不好,對(duì)整個(gè)身體都是負(fù)擔(dān)。
飯菜太燙同樣有害。有些人偏愛滾燙的食物,即使?fàn)C得齜牙咧嘴也不松口。國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)早已將常飲燙茶、常食燙食列為2A級(jí)致癌物。超過65℃的食物會(huì)直接損傷食管黏膜,長(zhǎng)期如此可能導(dǎo)致食管癌。中醫(yī)也認(rèn)為,吃太燙的東西會(huì)耗傷陰液,引起胃熱、口干和便秘等癥狀。一個(gè)真實(shí)案例是,河南信陽的一位大爺因長(zhǎng)期喝熱茶最終查出早期食管癌。
一邊生氣一邊吃飯也是不可取的。有人在餐桌上咀嚼時(shí)心里卻翻江倒海,要么邊吃邊吵架,要么剛剛生氣又開始吃飯。負(fù)面情緒會(huì)抑制胃酸分泌,影響腸蠕動(dòng),削弱腸道免疫力。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“怒傷肝,思傷脾”,情志不調(diào)會(huì)導(dǎo)致脾胃功能紊亂。電視劇《都挺好》中的蘇明玉母親就是因?yàn)樵陲堊郎祥L(zhǎng)期緊張,最終胃出血住院。因此,吃飯時(shí)應(yīng)保持心情平和,不要帶著負(fù)面情緒進(jìn)食。
飯后立刻躺下也是一種壞習(xí)慣?,F(xiàn)代人吃完飯就癱在沙發(fā)上,看似愜意,實(shí)則給身體添堵。西醫(yī)指出,飯后立即躺臥會(huì)導(dǎo)致胃食管反流、消化不良和脂肪堆積。中醫(yī)提倡“飯后百步走,活到九十九”,適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)有助于脾胃氣機(jī)調(diào)暢。一項(xiàng)研究表明,飯后久坐的人群中心腦血管疾病發(fā)病率顯著升高。
吃飯不規(guī)律更是健康的大敵。有些人早飯隨緣、中飯應(yīng)付、晚飯報(bào)復(fù),作息全靠心情。營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明,飲食不規(guī)律會(huì)導(dǎo)致胰島素抵抗、代謝紊亂、血脂升高和腸道菌群失衡,進(jìn)而引發(fā)糖尿病、高血壓甚至癌癥。中醫(yī)認(rèn)為“胃以時(shí)為養(yǎng)”,按時(shí)吃飯才能保證脾胃正常運(yùn)作。北京一位白領(lǐng)因長(zhǎng)期不吃早飯,午飯暴飲暴食,不到30歲就查出脂肪肝和高尿酸。
吃飯這件事遠(yuǎn)不止填飽肚子那么簡(jiǎn)單。它是身體的燃料,是五臟六腑的潤(rùn)滑劑,是氣血生化的源頭。古人云:“食者,民之天也。”你怎么吃,就怎么老;吃得糊涂,身體也會(huì)跟著糊涂。餐桌不是戰(zhàn)場(chǎng),不是垃圾桶,也不是發(fā)泄情緒的地方,而是我們與身體最溫柔的對(duì)話。別等身體拉響警報(bào)再來補(bǔ)課,那時(shí)候付出的代價(jià)可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止一碗飯的錢。
近日,河南一女子表示,自己劈開家中用了幾年的菜板,發(fā)現(xiàn)其是拼接而成,且已全部發(fā)霉變質(zhì),嚇得趕緊扔掉買了一塊新菜板。
2025-06-06 14:28:41100℃高溫殺不死