政協(xié)委員建議盡快為校園餐立法保障學(xué)生用餐質(zhì)量

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2024-03-06 16:11:34 金融界

原標(biāo)題：李景虹委員：建議盡快為校園餐立法，建立負(fù)面清單制度

全國政協(xié)委員、九三學(xué)社中央常委、中國科學(xué)院院士李景虹建議：盡快出臺《中小學(xué)營養(yǎng)餐管理辦法》，以保障青少年學(xué)生的早餐和午餐質(zhì)量。

盡快為校園餐立法，對學(xué)生營養(yǎng)午餐標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)校午餐供應(yīng)與管理進(jìn)行規(guī)范與約束，厘清政府、學(xué)校、家庭和社會的職責(zé)。

李景虹

縱觀全球，很多國家都設(shè)有《營養(yǎng)法》。日本早在上世紀(jì)30年代就開始籌備制定營養(yǎng)法；1969年5月美國總統(tǒng)簽署了《兒童餐衛(wèi)生法令》，法律規(guī)定了違法行為及制裁，為開展學(xué)生營養(yǎng)餐工作提供了法律依據(jù)。即便是很多發(fā)展中國家，如菲律賓、泰國等，也都設(shè)立了相關(guān)的營養(yǎng)法規(guī)。

目前，中國違反《食品安全法》的行為僅被視為民事責(zé)任，僅承擔(dān)了行政拘留和罰款等處罰。國家正在逐步加強(qiáng)刑事責(zé)任制，加強(qiáng)對食品安全的監(jiān)督，但仍然無法震懾違法分子違法亂紀(jì)行為。因此，急需健全中小學(xué)營養(yǎng)餐的相關(guān)法律規(guī)定，全面提升食品安全監(jiān)管水平，為孩子的健康保駕護(hù)航。為此，建議如下：

一、盡快出臺《中小學(xué)營養(yǎng)餐管理辦法》，以保障青少年學(xué)生的早餐和午餐質(zhì)量。盡快為校園餐立法，對學(xué)生營養(yǎng)午餐標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)校午餐供應(yīng)與管理進(jìn)行規(guī)范與約束，厘清政府、學(xué)校、家庭和社會的職責(zé)。

明確規(guī)定責(zé)任主體與負(fù)面清單制度。不僅要明確國家宏觀指導(dǎo)、政府有關(guān)部門監(jiān)管、屬地管理等職責(zé)，還要確立學(xué)生餐營養(yǎng)指南和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。此外，對于生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)責(zé)任清單、信息公開發(fā)布清單、學(xué)生就餐食堂負(fù)面清單等也要做出明確規(guī)定。政府執(zhí)法監(jiān)管和社會依法監(jiān)督雙管齊下，形成政府、學(xué)校和社會共治局面。

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