豬價大反轉(zhuǎn)！大漲之后開始猛撲？供應(yīng)過剩引發(fā)震蕩

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2025-09-18 13:58:24 三農(nóng)老道

豬價大反轉(zhuǎn)！大漲之后開始猛撲？供應(yīng)過剩引發(fā)震蕩！時間過得飛快，一轉(zhuǎn)眼2025年已經(jīng)來到9月下旬，今天是9月18日。隨著9月下旬的正式開始，生豬價格迎來了劇烈震蕩。豬價經(jīng)過短期上漲后，現(xiàn)在已經(jīng)全面下跌。生豬屠宰企業(yè)持續(xù)下調(diào)豬價，南北多地的生豬主流報價創(chuàng)下自9月份以來的新低。從目前整個生豬市場的漲跌形勢來看，豬價在未來兩天可能還會繼續(xù)震蕩偏弱運行。

根據(jù)生豬屠宰企業(yè)的總體調(diào)價情況，基層豬價已呈現(xiàn)加速下跌的趨勢。全國外三元生豬均價已降至13.20元每公斤，與9月10日相比，跌幅約為1.3%。東北地區(qū)的生豬價格或?qū)⒃诮诘?3元每公斤。南方銷區(qū)的生豬主流價格在13.00至14.20元每公斤左右，而北方地區(qū)的生豬主流報價維持在12.60至13.00元每公斤，特別是新疆等地的生豬價格甚至跌破了12元每公斤。9月18日，全國各省地區(qū)的豬價普遍回落。

豬價顯著震蕩的主要原因是產(chǎn)能集中釋放和供應(yīng)過剩。國內(nèi)能繁母豬存欄量處于標準線以上，9月份適重標豬數(shù)量同比增加了12%左右。牧原集團計劃在9月份出欄658萬頭生豬，環(huán)比增長0.8%。北方天氣轉(zhuǎn)涼后，生豬增重加快，中豬供應(yīng)也會增加，進一步擴大市場供需寬松預(yù)期。

不過，在這一次基層生豬集中出欄后，生豬價格的震蕩也在影響?zhàn)B豬戶的賣豬情緒。預(yù)計今年10月份以后，基層生豬市場的供需形勢可能會發(fā)生變化。如果能繁母豬存欄量調(diào)減達到預(yù)期，四季度基層生豬出欄量或?qū)p少8%左右。溫氏和牧原等頭部企業(yè)計劃年內(nèi)減少約32萬頭能繁母豬，相應(yīng)減少900萬頭潛在生豬出欄量，這將逐步緩解供應(yīng)過剩的壓力。特別是在四季度，有腌臘、年貨備貨的消費帶動，預(yù)計豬肉消費同比增長率或?qū)⒊^8%。

根據(jù)往年數(shù)據(jù)，歷年的11月至12月，國內(nèi)豬肉價格批發(fā)價通常會環(huán)比上漲12%左右，終端豬白條走貨量增幅可能超過20%，這都將為生豬價格上漲帶來動力。因此，廣大養(yǎng)殖戶不必過度擔心四季度的豬價表現(xiàn)，只要豬糧比跌破5:1，國家會啟動更為強力的收儲收購力度，保障養(yǎng)殖戶的收益。

(責任編輯：0882)

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