9月12日下午,西貝發(fā)布致顧客的一封信。信中稱,經(jīng)確認,羅永浩在微博中對西貝的指責不實。針對所涉菜品在門店端的實際制作方式,我們現(xiàn)將13道菜品具體制作過程的“作業(yè)指導書”正式向全社會公布。
此外,決定,西貝向全社會開放后廚參觀,顧客可在門店就餐的同時向門店伙伴提出參觀后廚的要求,在穿戴相關(guān)食安防護服裝符合食品安全要求的前提下參觀后廚。西貝還將陸續(xù)開放原產(chǎn)地、央廚工廠、草原牧場、奶食工廠、莜面工廠等西貝產(chǎn)地源頭參觀,相關(guān)信息將及時向社會公布。
9月15日,西貝發(fā)布致歉信,持續(xù)幾天的“羅西大戰(zhàn)”終于結(jié)束。西貝承認生產(chǎn)工藝與顧客期望存在較大差異,并提出多項整改措施
2025-09-15 14:29:51西貝向顧客致歉