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百果園澄清教育消費者言論：被斷章取義引發(fā)熱議

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2025-08-12 10:34:08  鳳凰網(wǎng)

近日，一段題為“百果園董事長余惠勇回應(yīng)‘我們不會去迎合消費者’‘我們在教育消費者變成熟’”的短視頻引發(fā)爭議。8月9日，“百果園稱不會迎合消費者”話題一度沖上微博熱搜榜一。

視頻中，余惠勇回應(yīng)了關(guān)于“消費者認為百果園水果太貴”的問題。他表示，雖然外觀相同的水果品質(zhì)可能相差四、五倍，但百果園堅持提供高品質(zhì)水果。他認為商業(yè)有兩種方式，一種是利用消費者的無知，另一種是教育消費者成熟。百果園多年來一直致力于教育消費者成熟，而不是迎合消費者對便宜的需求。余惠勇還提到，百果園有幾千萬會員，如果沒有一批真正認識到其價值的顧客，公司就無法生存。

受消費環(huán)境變化等因素影響，去年以來，百果園業(yè)績不佳。2024年年報顯示，公司全年收入為102.73億元，同比下降9.8%；毛利為7.64億元，同比下降41.9%；除所得稅前虧損為3.91億元，上年同期則盈利3.81億元。2024年上半年，百果園有70家加盟店關(guān)閉，下半年激增至895家。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為，百果園主打高端水果，但由于整體運營水平欠佳和加盟店未貫徹總部策略，導(dǎo)致公司戰(zhàn)略推行不力。此外，山姆等商超以低價吸引顧客，以及電商對線下門店的沖擊，都持續(xù)挑戰(zhàn)著百果園的高端戰(zhàn)略。對于大部分商超而言，水果只是引流工具，價格可以壓得很低，但對于百果園來說，水果是主要盈利來源。

二級市場上，百果園股價受到暑期熱播影視作品《長安的荔枝》的影響，今年7月7日曾一度漲至2.47港元/股。此后，公司股價震蕩下行，截至8月8日收盤，報1.75港元/股，較其2023年登陸港股市場時的發(fā)行價5.6港元/股已跌近70%。

(責任編輯：zx0176)
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