8月10日,“百果園稱不會(huì)迎合消費(fèi)者”登上微博熱搜,引起廣泛關(guān)注。此前的8月8日,百果園董事長(zhǎng)余惠勇通過(guò)視頻回應(yīng)了外界對(duì)其水果價(jià)格過(guò)高的質(zhì)疑。他表示,雖然水果是普通商品,但品質(zhì)差異極大,真正了解水果的消費(fèi)者卻很少。百果園堅(jiān)持做高品質(zhì)水果,不會(huì)為了迎合市場(chǎng)而犧牲品質(zhì)。
余惠勇在視頻中直言,要給顧客留下便宜的印象很容易,因?yàn)椴煌焚|(zhì)的水果價(jià)格差可達(dá)四五倍。便宜的水果供大于求,而真正的好水果則供不應(yīng)求,這也是其價(jià)格較高的原因。他強(qiáng)調(diào),百果園多年來(lái)一直致力于“教育消費(fèi)者成熟”,而不是利用消費(fèi)者的信息不對(duì)稱來(lái)獲取短期利益。
他還提到,商業(yè)有兩種模式:一種是利用消費(fèi)者的無(wú)知,另一種是教育消費(fèi)者成熟。百果園不會(huì)去迎合消費(fèi)者,而是希望告知消費(fèi)者,讓他們自己做出選擇。如果消費(fèi)者不知情,他們只能選擇便宜,只看價(jià)格。余惠勇表示,公司還有空間在成本上繼續(xù)優(yōu)化,盡量以更低的價(jià)格供應(yīng)給顧客,但在品質(zhì)上絕不讓步。除非直接換品相,把品質(zhì)做差一點(diǎn)、價(jià)格便宜點(diǎn),但這不是百果園要走的路。
8月10日,界面新聞查詢名為“百果園余惠勇”的視頻號(hào),未發(fā)現(xiàn)相關(guān)視頻。公開(kāi)信息顯示,百果園創(chuàng)辦于2001年,并于2023年1月成功登陸港交所。近年來(lái),公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)面臨較大壓力。據(jù)財(cái)報(bào),2024年公司實(shí)現(xiàn)收入102.73億元,同比下降9.8%;毛利為7.64億元,同比下降41.9%;除所得稅前虧損為3.91億元,而上年同期為盈利3.81億元。
對(duì)于營(yíng)收下降和扭盈為虧,百果園解釋稱,2024年面臨水果零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇和消費(fèi)者需求變化的雙重挑戰(zhàn),以及自身經(jīng)營(yíng)周期調(diào)整帶來(lái)的挑戰(zhàn)。截至2024年底,百果園的零售門(mén)店數(shù)量為5127家,同比凈減少966家。截至8月8日收盤(pán),該股報(bào)1.75港元/股,股價(jià)上漲了6.06%,總市值為26.94億港元,較前期高點(diǎn)明顯回落。
今年暑期熱播劇《長(zhǎng)安的荔枝》引發(fā)關(guān)注,播出期間恰逢新鮮荔枝上市,“百果園荔枝”相關(guān)話題量一度引發(fā)熱烈討論。公司股價(jià)也水漲船高,并且在7月7日當(dāng)天上漲13.73%,隨后股價(jià)出現(xiàn)回落。