“靜等兩家大活動,兩家都不肯先出招。”7月12日凌晨,一個外賣紅包群里,群主掛出了這樣一條置頂消息。經(jīng)歷了上周末外賣補貼的瘋狂,許多人開始蹲守本周末,但外賣戰(zhàn)場的故事每周都有新變化。
上午十點半,在北京的一家商場里,不同品牌奶茶店的閑忙程度差異巨大。上周爆單嚴(yán)重的瑞幸咖啡和蜜雪冰城本周歸于平靜,蜜雪冰城現(xiàn)場下單只需等待5分鐘即可取餐,瑞幸店員甚至告訴消費者“前面一單也沒有”,剛過十一點一刻,三位店員已經(jīng)開始商量起中午換班。
相比之下,庫迪咖啡相對延續(xù)了上周的熱鬧,店員表示點單需要等待10-30分鐘,忙著出餐的店員無暇數(shù)前面有幾單。然而,與一墻之隔的滬上阿姨相比,庫迪咖啡的忙碌顯得微不足道。上午十點半,滬上阿姨已經(jīng)排到了四百多杯,外賣單堆疊在操作臺上如小山,店員已經(jīng)不再出新的訂單紙。
混亂中,店員無法按排號順序出單,有外賣員來取195號訂單,得到回復(fù)是“得找,找不出來?!庇蓄櫩颓皝碓儐?56號訂單,旁邊有人冷冷地說:“二百一十幾號都沒找到呢。”再有人催單時,店員只是舉起手中長長的貼杯紙單,無聲回答。十二點左右,該門店已閉店不再接新訂單。
路過的一位商場??透锌溃骸氨緛硪詾樗家S了,沒想到又這樣了?!?/p>
背后是美團(tuán)悄悄地“出招”了。記者發(fā)現(xiàn),滬上阿姨堆積的外賣單中,大部分都是美團(tuán)外賣的預(yù)訂單,實付款都是0元。一位前來催餐的顧客不停強(qiáng)調(diào),自己零點一過就下了單,為什么還不出餐。
許多消費者都是通過美團(tuán)“神槍手”頻道搶到了0元購優(yōu)惠券,才特意下單?!?元購”優(yōu)惠券使用范圍集中在指定品牌的兩三款飲料中。據(jù)外賣員透露,除了滬上阿姨,還有益禾堂、書亦燒仙草等也在“0元購”行列。社交平臺信息顯示,在部分城市,古茗、瑞幸、蜜雪冰城等也因美團(tuán)“0元購”出現(xiàn)部分門店爆單現(xiàn)象。
“靜等兩家大活動,兩家都不肯先出招?!?月12日凌晨,一個外賣紅包群里,群主掛出了這樣一條置頂消息。經(jīng)歷了上周末外賣補貼的瘋狂后,許多人開始期待本周末的活動,但外賣市場的變化卻很快
2025-07-14 09:28:11記者直擊外賣平臺補貼戰(zhàn)