“靜等兩家大活動(dòng),兩家都不肯先出招。”7月12日凌晨,一個(gè)外賣紅包群里,群主掛出了這樣一條置頂消息。經(jīng)歷了上周末外賣補(bǔ)貼的瘋狂后,許多人開始期待本周末的活動(dòng),但外賣市場(chǎng)的變化卻很快。
上午十點(diǎn)半,在北京的一家商場(chǎng)里,不同品牌奶茶店的繁忙程度差異巨大。上周瑞幸咖啡和蜜雪冰城曾出現(xiàn)爆單情況,本周則相對(duì)平靜。蜜雪冰城現(xiàn)場(chǎng)下單只需等待5分鐘即可取餐,而瑞幸店員告知顧客前面沒有訂單,剛過十一點(diǎn)一刻,三位店員已經(jīng)開始商量中午換班的事宜。
相比之下,庫迪咖啡依舊保持了上周的熱鬧,點(diǎn)單需要等待10-30分鐘,忙碌的店員無暇數(shù)前面有幾單。然而,與一墻之隔的滬上阿姨相比,庫迪咖啡的忙碌程度顯得微不足道。上午十點(diǎn)半,滬上阿姨已經(jīng)排到了四百多杯,外賣單堆疊在操作臺(tái)上如小山,店員已經(jīng)不再打印新的訂單紙。
混亂中,店員無法按順序出單。當(dāng)?shù)陠T喊著331號(hào)出餐時(shí),有外賣員來取195號(hào)的訂單,得到的回答是“得找,找不出來”。有顧客前來詢問456號(hào)訂單,旁邊有人說:“二百一十幾號(hào)都沒找到呢?!痹儆腥舜邌螘r(shí),店員只能舉起手中長(zhǎng)長(zhǎng)的貼杯紙單,無聲回答。十二點(diǎn)左右,該門店已停止接新訂單。
一位路過的商場(chǎng)??透锌溃骸氨緛硪詾樗家S了,沒想到又這樣了?!?/p>
背后的原因是美團(tuán)悄悄地采取了行動(dòng)。記者發(fā)現(xiàn),滬上阿姨堆積的外賣單中大部分都是美團(tuán)外賣的預(yù)訂單,實(shí)付款為0元。許多消費(fèi)者通過美團(tuán)“神槍手”頻道搶到了0元購優(yōu)惠券,專門下單購買指定品牌的兩三款飲料。
中午時(shí)分,一位外賣員表示,除了滬上阿姨,還有益禾堂、書亦燒仙草等也在“0元購”行列。社交平臺(tái)信息顯示,在部分城市,古茗、瑞幸、蜜雪冰城等也因美團(tuán)“0元購”開始出現(xiàn)部分門店爆單現(xiàn)象。