對(duì)免疫組成分析發(fā)現(xiàn),輕斷食增加了T細(xì)胞受體α和β鏈的比例,并降低了B細(xì)胞受體κ和λ鏈的比例,意味著免疫系統(tǒng)功能得到了改善;
對(duì)血清樣本分析發(fā)現(xiàn),輕斷食組參與者抗炎和抗衰老血清代謝物的水平有所增加,意味著輕斷食有益代謝;
對(duì)腸道菌群分析發(fā)現(xiàn),輕斷食提高了腸道菌群α多樣性,并且輕斷食組參與者腸道菌群的組成,更像百歲老人和年輕人,意味著該組參與者的腸道菌群趨于年輕化。
研究指出,16+8輕斷食可通過(guò)“刷新”免疫系統(tǒng)和腸道菌群的方式,進(jìn)而改善代謝,對(duì)抗衰老。
為什么輕斷食有益健康?
輕斷食,又叫間歇性斷食,指按一定規(guī)律在規(guī)定時(shí)期內(nèi)禁食或給予有限能量攝入的飲食模式,目前廣受認(rèn)可,常應(yīng)用于各種減重、代謝類(lèi)疾病治療,通常分為三類(lèi):
每日限時(shí)進(jìn)食,如當(dāng)下熱度較高的16+8輕斷食,將進(jìn)食時(shí)間限制在8小時(shí)內(nèi);
“5:2間歇性禁食”,即每周有規(guī)律地吃5天,另外2天少吃;
隔日禁食,即限制飲食日與正常飲食日交替進(jìn)行。
為什么輕斷食有益健康?
北京大學(xué)第一醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師袁振芳表示,“16+8”限時(shí)進(jìn)食減重改善代謝的原理,是基于人體的生物節(jié)律。目前普遍認(rèn)為,16+8輕斷食的關(guān)鍵是在限定時(shí)間內(nèi)吃東西,強(qiáng)調(diào)節(jié)律性,關(guān)注的不只是吃什么,什么時(shí)候吃更重要。
斷食8~12小時(shí)后,身體細(xì)胞受到饑餓威脅,會(huì)啟動(dòng)節(jié)能自保模式,這種效應(yīng)會(huì)激發(fā)肝臟、大腦、胃腸道等器官的潛力,使其提高性能,準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)壓力。而在輕斷食結(jié)束、進(jìn)入恢復(fù)期后,正常的進(jìn)食又會(huì)把身體帶入一個(gè)細(xì)胞生長(zhǎng)、功能重建的狀態(tài)。
今天,正式進(jìn)入三伏天。高溫悶熱,人體新陳代謝旺盛,正是借助輕斷食調(diào)理身心的好時(shí)機(jī)
2025-07-20 10:53:42三伏天餓出好身材