這些腐蝕牙齒的飲料你可能每天都喝警惕酸性傷害(2)

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2025-06-26 22:09:56 人民日報

酸性飲料通常指pH值低于4.5的飲料。夏日里大家喜歡的很多飲品其實都屬于酸性飲料。結合之前提到的臨界pH值（5.5），當這些飲料接觸到牙面時都會造成短暫的釉質脫礦，且pH值越低，脫礦越嚴重。尤其是pH2.0~4.0之間的酸性飲料，可以直接導致酸蝕癥的出現(xiàn)。另外，許多飲料除了本身是酸性以外，還添加了糖（尤其是白砂糖），這些糖容易被牙面致齲菌分解產生有機酸，進一步加重牙面脫礦，造成雙重打擊。典型的產品包括傳統(tǒng)碳酸飲料、添加糖的果汁飲料等。所以，長期高頻率飲用酸性飲料會對牙齒造成很大傷害。

對牙齒危害最大的是碳酸飲料（pH值最低且含大量糖分），其次是各種果汁和果汁飲料，蘋果醋、冰紅茶、葡萄汁、橙汁的危害也不小。純檸檬汁雖然pH值很低，但一般還是會用水稀釋，所以實際上的酸蝕作用并沒有那么大。啤酒雖然不甜，但是它也是酸性的，大量飲用也可能危害牙釉質；鮮果汁中西瓜汁最好；咖啡、酸奶、運動飲料等是弱酸性，對牙齒影響不大。最鼓勵大家飲用的還是純凈水（或白開水）、茶（或不含糖的茶飲料）、牛奶、蘇打水等。

如果確實想要享受飲料帶來的快感，我們在喝這些酸性飲料時，可以通過以下幾種方式來減少它們對牙釉質的酸蝕：使用吸管飲用，減少飲料中酸與牙面的接觸；降低飲用頻率，避免牙齒反復浸泡在酸性環(huán)境內，為唾液的堿性緩沖和再礦化提供時間；飲用后漱口（純凈水或自來水），或再喝一點純凈水或蘇打水，減少口內殘留酸性物質；建議餐間或餐后2小時內飲用，可以搭上食物消化時口內pH下降的班車；盡量避免兩餐之間隨時飲用，避免睡前飲用；飲用完酸性飲料后半個小時再進行刷牙，使用含氟牙膏促進再礦化；純鮮榨果汁可以適當添加水，降低酸的濃度再飲用；喝咖啡的時候可以加入純牛奶，牛奶里的蛋白質和鈣能“中和”咖啡里的酸，也可以減少色素在牙面的沉著；做好牙齒清潔，早晚刷牙，飯后漱口，使用牙線。這點很重要！

僅僅是飲料中的酸導致牙釉質脫礦是不會形成齲洞的，還需要后續(xù)致齲細菌的侵入，不斷代謝產生新的酸，才會破壞牙齒結構形成齲洞。并且牙面附著的菌斑會阻擋唾液與脫礦牙面接觸，使得唾液再礦化的能力無法發(fā)揮。所以，做好牙面清潔、控制牙面菌斑才是預防齲齒的根本。

好喝的飲料千千萬，為了牙齒想一遍。希望閱讀了這篇文章，大家能從保護牙齒的角度，來選擇和飲用合適的飲品。

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(責任編輯：0764)

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