跌不停！豬價下跌“磨底”

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2025-02-26 09:38:12 今日頭條

跌不停！豬價下跌“磨底”。時時光荏苒，2月漸入尾聲，本月中下旬，豬價重心筑底回升，支撐豬價上漲的關鍵，主要受情緒引導，由于節(jié)后豬價快速回落，市場扛價意愿轉強，養(yǎng)殖端出欄情緒減弱，疊加，二育普遍看好清明前肥豬出欄前景，受標肥價差擴大，二育補欄標豬現(xiàn)象增多，二育截流豬源加劇了屠企順利收豬的難度，支撐了豬價偏強運行！

不過，最近幾日，生豬市場“風向突變”，市場基本面陸續(xù)轉空，短期內，市場或將回歸產(chǎn)銷錯配的局面，豬價或將呈現(xiàn)滑坡下跌的走勢！

其一，在生豬出欄均重方面，近期，生豬出欄均重增加至123.5公斤左右，樣本屠企屠宰均重回升至91.52公斤，由于養(yǎng)殖端適重標豬存欄充足，生豬出欄均重回升，這也意味著豬肉供應能力進一步提升！

然而，豬肉購銷處于季節(jié)性淡季，短期內，居民家庭剛需不足，受飲食習慣的變化，替代消費的選擇以及春節(jié)前備貨尚未消耗殆盡影響，批發(fā)市場鮮品白條購銷持續(xù)冷清，主流屠企訂單缺乏增加，消費掣肘壓力較大，而生豬出欄均重回升，豬肉供應能力進一步增加，這勢必會加劇市場供應過剩的局面，豬價前景更加的悲觀！

其二，在二育抄底方面，雖然，2月中旬，受豬價重心下移以及標肥價差走擴支撐，二育意愿偏強，南北地區(qū)存在集中二育的操作。但是，隨著2進入尾聲，標豬價格走強，而氣溫回暖，生豬育肥增重節(jié)奏加快，中大豬供應能力逐步修復，而需求跟進不足，肥豬購銷熱度減弱，標肥價差逐步下滑，這抑制了二育補欄的信心。

其三，在生豬供應方面，春節(jié)后，消費需求顯著下降，豬肉購銷冷清，消費承接能力不足，養(yǎng)殖端出欄計劃完成較差，主流集團豬企月底仍有增量出欄的風險，生豬供應過剩壓力不佳！尤其是，在市場普遍看空后市的前提下，養(yǎng)殖端或有集中出欄的風險！

因此，基于供需調整，受階段性產(chǎn)銷錯配壓力加劇，豬價下跌或將“六親不認”，豬價重心或將持續(xù)下移！從機構數(shù)據(jù)分析，受屠宰場調價收豬，預計，2025年2月26日，標豬出欄均價在14.67元/公斤，下降0.02元/公斤，后市關注購銷情緒的變化！

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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