美國多州報告李斯特菌感染 能量飲品成源頭
美國多州報告李斯特菌感染。美國疾病控制和預(yù)防中心24日發(fā)布公報，稱美國多個州暴發(fā)與能量補充飲品相關(guān)的李斯特菌感染。目前全美已有21個州的38人感染，其中12人死亡。此次感染事件最早的病例可追溯至2018年，但其源頭直到今年才被發(fā)現(xiàn)。
李斯特菌是一種極其頑固的病菌，能在物體表面存活很長時間，因此相關(guān)感染事件往往會持續(xù)數(shù)年。此次感染事件中超過半數(shù)的病例發(fā)生在2024年和2025年。大部分感染者為居住在長期護理機構(gòu)的人群或感染前曾住院治療過的人群，受影響人群年齡范圍在43歲至101歲之間，65歲以上老年人受影響最嚴(yán)重。
此前，美疾控中心多次調(diào)查導(dǎo)致此次感染事件的李斯特菌菌株，但一直未能找到明確的食物感染源。今年通過環(huán)境檢測和全基因組測序，最終確定感染源與長期護理機構(gòu)等供應(yīng)的冷凍盒裝能量補充飲品有關(guān)。這些飲品主要供給那些因醫(yī)療原因而需要吃流食者。
受影響的能量補充飲品品牌Lyons ReadyCare和Sysco已宣布召回所有在保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品。美疾控中心提醒公眾不要食用任何在召回范圍內(nèi)的產(chǎn)品，應(yīng)立即扔掉或退貨，并清潔冰箱、食品容器以及可能接觸過召回范圍內(nèi)產(chǎn)品的物體表面。
李斯特菌感染癥狀通常在食用受該病菌污染的食物后兩周內(nèi)出現(xiàn)。輕微癥狀包括發(fā)燒、肌肉疼痛、惡心、疲倦、嘔吐和腹瀉等，重癥則包括頭痛、頸部僵硬、意識模糊、失去平衡和抽搐等。李斯特菌感染對孕婦、65歲及以上人群以及免疫系統(tǒng)較弱的人群風(fēng)險較大。
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