一夜“升溫”！豬價上漲“攔不住” 多地突破8.5元/斤

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2025-01-04 09:58:15 豬農(nóng)巴巴

今天，我國豬價一夜之間猛漲，上漲態(tài)勢明顯。19個地區(qū)的豬價上漲，7個地區(qū)的豬價甚至沖到了8.5元/斤以上，養(yǎng)豬戶們對此感到非常高興。規(guī)模豬場繼續(xù)拉漲動作，出欄數(shù)量較少，同時春節(jié)備貨工作正在進行，大型屠企對豬源需求增加，這將進一步推動豬價上漲。

最新的豬市報價顯示，全國生豬外三元均價為16.16元/公斤，較昨日上漲了0.11元。南方市場豬價大漲小穩(wěn)，上漲幅度在0.05~0.30元之間，主流價格為8.1~8.3元；北方市場豬價大漲微調(diào)，上漲幅度在0.05~0.20元之間，主流價格為7.7~7.9元。全國豬價最高的地區(qū)是四川的8.7元/斤，最低的是黑龍江的7.4元/斤。

上周，我國豬價改變了之前的反復漲跌走勢，迎來一波上漲行情，上漲幅度為0.3元，生豬均價達到7.9元/斤以上。進入2025年后，豬價延續(xù)上漲勢頭，連續(xù)三天上漲，每斤毛豬上漲0.25元，生豬均價接近8.2元/斤，這讓廣大養(yǎng)豬戶看到了希望，減緩了生豬出欄速度，支撐豬價繼續(xù)上漲，并有可能沖到8.5元/斤以上。

市場上還有一些利好消息進一步推動豬價上漲。權威網(wǎng)站發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，1月份規(guī)模豬場的生豬出欄計劃減少了14%以上?；鶎臃答伒男畔⒈砻鳎捎?2月份生豬出欄量較大，部分1月份的生豬提前出欄，導致目前養(yǎng)豬場內(nèi)大豬數(shù)量稀少。過去四個月豬價持續(xù)低迷，市場恐慌情緒嚴重，一些專家預測的“7元時代”加劇了養(yǎng)豬戶的看跌情緒，紛紛加快出欄速度，導致現(xiàn)在大肥豬供應不足。進入大雪節(jié)氣后，冷空氣頻繁活動及南方腌臘生產(chǎn)的到來，豬肉消費逐漸升溫，大型屠企加工數(shù)量增加，開機率已超過40%，這為豬價上漲提供了有力保障。隨著春節(jié)臨近，人們開始購置年貨，春運期間返鄉(xiāng)聚會和殺年豬等活動也將促進豬肉消費。

這些利好的相互作用下，未來的豬價將持續(xù)上漲，更多地區(qū)的豬價有望沖到8.5元/斤以上，養(yǎng)豬戶們應抓住這一機會。

(責任編輯：張蕾)

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