一夜“升溫” 豬價(jià)上漲“猛抬頭” 養(yǎng)殖利潤復(fù)蘇

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2024-08-29 16:50:26 中華網(wǎng)熱點(diǎn)新聞

一夜“升溫” 豬價(jià)上漲“猛抬頭”

最近一周，國內(nèi)生豬市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)下滑態(tài)勢(shì)，平均每公斤下降約1元，最高價(jià)位從11.5元滑落至10.4元。不少地區(qū)的豬價(jià)甚至跌破了10元大關(guān)，進(jìn)入了個(gè)位數(shù)區(qū)間。

豬價(jià)回調(diào)的原因多元。一方面，前半月中豬價(jià)快速上漲，部分區(qū)域突破11元/公斤，促使養(yǎng)殖者獲利頗豐，選擇積極出欄鎖定利潤。同時(shí)，市場(chǎng)普遍存在“逢跌急售”的心理，豬價(jià)一旦下滑，局部地區(qū)出現(xiàn)恐慌性出售，特別是飼養(yǎng)大體型生豬的農(nóng)戶，進(jìn)一步推高了市場(chǎng)上的生豬供給量和平均出欄體重。

另一方面，隨著學(xué)校開學(xué)日期接近，出游人數(shù)驟減，加之豬肉價(jià)格隨豬價(jià)上升，導(dǎo)致消費(fèi)者購買意愿減弱，白條肉銷售放緩。此外，近期多地頻繁降雨，導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā)，迫使部分豬場(chǎng)提前出欄。而南方天氣轉(zhuǎn)好，生豬運(yùn)輸與銷售條件改善，市場(chǎng)供應(yīng)隨之增加。

不過，豬價(jià)在觸底后迅速反彈，尤其是在8月26日，北方多數(shù)地區(qū)豬價(jià)顯著回升，僅少數(shù)省份豬價(jià)保持下降或穩(wěn)定。經(jīng)過此輪調(diào)整，各區(qū)域豬價(jià)普遍穩(wěn)定在9.6元至10.4元之間。

豬價(jià)回暖主要得益于兩方面因素：學(xué)校開學(xué)帶動(dòng)食堂集中采購豬肉，短期內(nèi)需求上升；豬價(jià)的前期下挫嚴(yán)重壓縮了養(yǎng)殖戶利潤，增強(qiáng)了其挺價(jià)意愿，導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)減少，屠宰企業(yè)面臨收豬難，不得不提高收購價(jià)格。短期內(nèi)豬價(jià)有望繼續(xù)上揚(yáng)，但因豬只出欄體重增加可能抑制價(jià)格上漲幅度。

回顧今年，自5月以來豬價(jià)逐步回溫，8月份更是攀升至20元/公斤以上，刷新年內(nèi)紀(jì)錄。各大養(yǎng)豬企業(yè)的7月銷售收入亦實(shí)現(xiàn)環(huán)比增長，養(yǎng)殖利潤持續(xù)擴(kuò)大。這一輪豬價(jià)上行背后，是長期的能繁母豬減少及去年末部分地區(qū)疫情的影響，導(dǎo)致供應(yīng)緊張。預(yù)計(jì)8月豬價(jià)將保持較強(qiáng)震蕩，而此前因悲觀預(yù)期調(diào)整充分的生豬養(yǎng)殖業(yè)股票，有望因豬價(jià)堅(jiān)挺而提振市場(chǎng)信心。

另外，對(duì)于保育豬關(guān)節(jié)腫大問題，常見的疾病包括鏈球菌病和副豬嗜血桿菌病。鏈球菌病導(dǎo)致的腫脹關(guān)節(jié)溫度高于體溫，切開后流出膿液，可用阿莫西林或磺胺類藥物治療。而副豬嗜血桿菌病引起的腫脹關(guān)節(jié)溫度正常，內(nèi)部積液呈膠凍狀，推薦使用恩諾沙星或頭孢噻呋進(jìn)行治療。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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