粉碎十大“科學(xué)”流言：揭秘真相背后的誤區(qū)

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2024-12-30 09:03:49 中國青年報(bào)

基因檢測(cè)能“劇透”孩子天賦？用保鮮膜包裹食物加熱會(huì)致癌？二維碼很快會(huì)被用完？這些在網(wǎng)絡(luò)上流傳的所謂“科學(xué)道理”，你是否還在深信不疑？

12月29日，北京市科協(xié)和北京市委網(wǎng)信辦聯(lián)合主辦了“智止流言探求真知——‘科學(xué)’流言求真榜十周年發(fā)布活動(dòng)”。多位專家為公眾梳理并澄清過去10年在網(wǎng)絡(luò)上廣為傳播的十大“科學(xué)”流言，幫助公眾明辨是非。

采集孩子的口腔黏膜細(xì)胞樣本，就能用基因技術(shù)分析其智商、情商等指標(biāo)，評(píng)判孩子未來能否成才？這種說法是錯(cuò)誤的。北京清華長庚醫(yī)院檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)科主任醫(yī)師趙秀英表示，目前沒有任何實(shí)驗(yàn)或文獻(xiàn)研究證明天賦與特定基因有關(guān)。天賦潛能受生長環(huán)境、教育、營養(yǎng)以及生活習(xí)慣影響較大。因此，這樣的檢測(cè)與預(yù)測(cè)沒有科學(xué)依據(jù)。她還指出，基因決定性狀只是一個(gè)基本概念，但基因之間的關(guān)系非常復(fù)雜。即便使用更加科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆椒ǎ埠茈y做到100%準(zhǔn)確。

近年來，老年人“吊頸健身”走紅網(wǎng)絡(luò)。有人認(rèn)為通過這種方式可以治療頸椎病。北京積水潭醫(yī)院急診科主任醫(yī)師趙斌認(rèn)為這種方法并不科學(xué)。雖然參考了臨床上的牽引原理，但盲目操作存在極大安全隱患，可能損傷神經(jīng)和脊髓，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致高位截癱，甚至致命。他還提醒，除了“吊頸健身”，還有很多五花八門的“健身”方式，比如撞樹、在單雙杠上“飛旋”等，其中有些違反人類生理結(jié)構(gòu)，并不適合所有人。建議運(yùn)動(dòng)前一定要對(duì)自己的身體進(jìn)行合理評(píng)估，避免盲目模仿造成不必要的損傷。

關(guān)于保鮮膜包裹食物加熱會(huì)致癌的說法也不準(zhǔn)確。北京市科學(xué)技術(shù)研究院分析測(cè)試研究所研究員張梅解釋說，人們的擔(dān)憂主要針對(duì)聚氯乙烯（PVC）類保鮮膜。含有DEHP增塑劑的PVC保鮮膜，若使用不當(dāng)，確實(shí)存在一定風(fēng)險(xiǎn)。但目前的研究顯示，DEHP對(duì)動(dòng)物生殖和發(fā)育的潛在影響有限，且人們?cè)趯?shí)際生活中接觸到的DEHP濃度通常遠(yuǎn)低于導(dǎo)致健康問題的劑量。因此，只要符合相關(guān)要求，合理使用就不用過度擔(dān)憂。不過，她建議盡量不要使用同一張保鮮膜多次覆蓋食物，并通過正規(guī)途徑購買保鮮膜產(chǎn)品。

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