粉碎十大“科學”流言：揭秘真相背后的誤區(qū)

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2024-12-30 09:03:49 中國青年報

基因檢測能“劇透”孩子天賦？用保鮮膜包裹食物加熱會致癌？二維碼很快會被用完？這些在網(wǎng)絡上流傳的所謂“科學道理”，你是否還在深信不疑？

12月29日，北京市科協(xié)和北京市委網(wǎng)信辦聯(lián)合主辦了“智止流言探求真知——‘科學’流言求真榜十周年發(fā)布活動”。多位專家為公眾梳理并澄清過去10年在網(wǎng)絡上廣為傳播的十大“科學”流言，幫助公眾明辨是非。

采集孩子的口腔黏膜細胞樣本，就能用基因技術(shù)分析其智商、情商等指標，評判孩子未來能否成才？這種說法是錯誤的。北京清華長庚醫(yī)院檢驗醫(yī)學科主任醫(yī)師趙秀英表示，目前沒有任何實驗或文獻研究證明天賦與特定基因有關(guān)。天賦潛能受生長環(huán)境、教育、營養(yǎng)以及生活習慣影響較大。因此，這樣的檢測與預測沒有科學依據(jù)。她還指出，基因決定性狀只是一個基本概念，但基因之間的關(guān)系非常復雜。即便使用更加科學嚴謹?shù)姆椒ǎ埠茈y做到100%準確。

近年來，老年人“吊頸健身”走紅網(wǎng)絡。有人認為通過這種方式可以治療頸椎病。北京積水潭醫(yī)院急診科主任醫(yī)師趙斌認為這種方法并不科學。雖然參考了臨床上的牽引原理，但盲目操作存在極大安全隱患，可能損傷神經(jīng)和脊髓，嚴重的會導致高位截癱，甚至致命。他還提醒，除了“吊頸健身”，還有很多五花八門的“健身”方式，比如撞樹、在單雙杠上“飛旋”等，其中有些違反人類生理結(jié)構(gòu)，并不適合所有人。建議運動前一定要對自己的身體進行合理評估，避免盲目模仿造成不必要的損傷。

關(guān)于保鮮膜包裹食物加熱會致癌的說法也不準確。北京市科學技術(shù)研究院分析測試研究所研究員張梅解釋說，人們的擔憂主要針對聚氯乙烯（PVC）類保鮮膜。含有DEHP增塑劑的PVC保鮮膜，若使用不當，確實存在一定風險。但目前的研究顯示，DEHP對動物生殖和發(fā)育的潛在影響有限，且人們在實際生活中接觸到的DEHP濃度通常遠低于導致健康問題的劑量。因此，只要符合相關(guān)要求，合理使用就不用過度擔憂。不過，她建議盡量不要使用同一張保鮮膜多次覆蓋食物，并通過正規(guī)途徑購買保鮮膜產(chǎn)品。

對于二維碼很快會被用完的說法，北京科技記者編輯協(xié)會常務理事、天云數(shù)據(jù)CEO雷濤表示這是錯誤的。以微信付款碼為例，理論上，在固定區(qū)域內(nèi)排列組合黑白方塊的變化是有限的。然而，在實際應用中，二維碼的容量通常非常大，遠超過我們通常需要存儲的數(shù)據(jù)量。二維碼有兩個核心特點：實時特性和時空特性。二維碼服務多數(shù)是本地化的，且具有時效性，過期后可以重復使用。

此外，專家們還澄清了其他一些常見的“科學”流言，如保質(zhì)期較長的食物不一定添加更多防腐劑、輻照食品不會帶有放射性、新能源汽車輻射不會導致癌癥、“個兒大”“奇形怪狀”的草莓并非因為打了激素等。

(責任編輯：于浩淙 zx0176)

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