今天進入數(shù)九寒天了 有條件多吃“3紅3白”，數(shù)九寒天滋補又抗寒(3)
2、面粉中加入適量的鹽和一勺五香粉，攪拌均勻，撒到胡蘿卜絲上，抓拌均勻。
3、裹上面粉的胡蘿卜絲鋪在蒸鍋上，蒸5分鐘左右即可。
白蘿卜可謂是冬季里的養(yǎng)生佳蔬，不僅價格便宜、清脆多汁，營養(yǎng)價值也是很高的，其中含有豐富的維生素C、維生素和礦物質(zhì)，在冬季人們偏愛吃一些大魚大肉，吃白蘿卜正好能促進消化和吸收，避免攝入過多高熱量的食物而造成脂肪堆積。
白蘿卜的吃法很多，入餡、燉炒、蒸炸等，好吃又營養(yǎng)，給大家分享一個白蘿卜的好吃做法，就連挑食的孩子也搶著吃。
推薦做法：白蘿卜蒸肉片
準備食材：白蘿卜、豬里脊、生姜、蔥。
1、里脊肉清洗干凈，切成薄片，加入適量的蔥姜水攪拌均勻，加入生抽、鹽和胡椒粉攪拌均勻，撒上少量的淀粉和油，鎖住水分。
2、白蘿卜洗凈去皮后切片，整齊的碼在盤子中。
3、腌好的里脊肉放在盤子中間，上鍋蒸20分鐘。
4、碗中加入2勺蒸魚豉油、1勺蠔油、適量的鹽和雞精，再放入少量的淀粉，倒入清水攪拌均勻，倒入鍋中熬至濃稠。
5、蒸好后淋在白蘿卜蒸肉片上，撒上小蔥即可。
細細長長的山藥，別看它外表灰土土的，卻是一種高營養(yǎng)的食材。天氣寒冷，人們常用的取暖設(shè)備讓室內(nèi)溫暖了起來，但也變的異常干燥，同時人們還喜歡吃一些辛辣高熱量的食物來暖身，雖然很暖和過癮，但燥熱上火、腸胃不消化等癥狀也伴隨而來。
這時候只喝水是不行的，想要徹底擺脫這些不適感，還是得吃一些滋潤營養(yǎng)的食材，來滋潤身體。山藥就是不錯的選擇，其中所含的皂苷和黏液質(zhì)，能很好的潤肺去燥，同時山藥還對脾胃有很大的益處，是一九天滋補的佳品。
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