今天進入數(shù)九寒天了 有條件多吃“3紅3白”，數(shù)九寒天滋補又抗寒
今天是冬至，
民諺云：“夏至三庚入伏，冬至逢壬數(shù)九。
同時也迎來了“數(shù)九寒天”的第一天，也就是人們常說的“進九”。
我國民間有“數(shù)九”的習俗，也就是從冬至這天算起，每九天為一組，九九八十一天后寒冷的冬天也便過去了，迎來春暖花開的日子。
“一九二九不出手，三九四九冰上走”
，雖然一九算是剛進入寒冬，不如三九四九寒冷，但今年寒潮來的早，此時戶外的氣溫早已經(jīng)下降至零度以下了，出門之后即使裹的再嚴實，還是會被凍的瑟瑟發(fā)抖、手腳冰涼，想要提升自己的抗寒能力，不能只注意添衣保暖，也要多在飲食上花費心思，為身體補充充足的能量，對抗嚴冬。
其實冬補并不是攝入大量的肉類，一些富含營養(yǎng)、符合時令的食材也要多吃，為身體提供均衡的營養(yǎng)。
進入一九天后，
別忘了多吃“3紅3白”，其中紅色食物通常可以補充血氣，而白色食物則有潤肺去燥的作用，
這兩者結(jié)合才能讓身體得到全面的滋補，健康也舒心。
開始數(shù)九后，天氣就進入了一年最冷的時候，這時候一定要記得多吃一些溫熱的食材，為身體補充能量，讓身體不怕冷，特別是每到冬季手腳冰涼的人，更要在飲食上多加注意。
在各種肉類中，羊肉性溫味甘、不膩不燥、驅(qū)寒暖身，很適合在寒冷的冬季多吃，既能抵御寒風又能滋補身體，特別是老年人和怕冷的女人，一周要記得多吃幾次。
推薦做法：羊肉胡蘿卜湯
準備食材：羊肉、胡蘿卜、姜、小茴香。
1、羊肉切塊洗凈，放入清水中浸泡10分鐘，撈出控水后，倒入加有少量油的炒鍋中，翻炒至羊肉變色出油脂。
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