附近就是三里亭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),一進(jìn)門就是水產(chǎn)攤位,沼蝦和黑虎蝦還是老樣子,30元左右一斤;基圍蝦倒是又貴了,每斤價(jià)格從80到120元。這段時(shí)間最吸引人的就是梭子蟹了,記者看到的梭子蟹又大一些,要賣38元一斤。
再往前開車幾分鐘,就是“農(nóng)發(fā)城市廚房”了,這是農(nóng)都市場(chǎng)重建以后的新名字,一座白色的大型建筑,看上去非常干凈整潔了。到了二樓,美麗的老板娘笑了:怎么了?電視臺(tái)剛剛來拍過……
我們來訪的時(shí)段,采買的客人幾乎沒有,因此老板娘也有功夫接受采訪。她說,平時(shí)也要下午4點(diǎn)以后才會(huì)有客人,夜宵時(shí)分會(huì)有客人到這里買好海鮮馬上去旁邊的大排檔加工,所以有些攤位會(huì)營(yíng)業(yè)到晚上12點(diǎn),她一般是到晚上8點(diǎn)就打烊了。
話是這么說,但新聞出來以后,對(duì)市場(chǎng)的影響還是比較明顯的,記者一直等到下午4點(diǎn)多,客人確實(shí)也不多。為了提高營(yíng)業(yè)額,賣家確實(shí)也蠻拼的,這里的檔口基本上都會(huì)請(qǐng)人搞直播,生猛大龍蝦、大螃蟹一頓張牙舞爪,誘惑力那是直線上升的。
老板娘姓夏,她家和周圍的檔口都屬于規(guī)模比較大的,海鮮水池占地?cái)?shù)十個(gè)平方米,還層層疊疊。比如梭子蟹,從下往上,依次是35元、45元、55元、70元一斤的,同一檔次里,小娘蟹、母蟹、大白蟹倒是價(jià)格一樣。
圖中有四種不同的梭子蟹,你分得出來嗎?
“有的客人喜歡吃肉,有的客人喜歡吃蟹黃,各取所需,我們價(jià)格都一樣?!?/p>
主營(yíng)進(jìn)口鮮活海鮮這家檔口,老板娘連進(jìn)貨單都敢拿出來亮相,蠻有信心的。
巴掌大的海參45一條,看花紋和顏色,都明顯跟國(guó)產(chǎn)的不一樣。
鮑魚小一點(diǎn)的10元3個(gè),巴掌大的就要38元一個(gè)。
蜘蛛蟹、紅藍(lán)帝王蟹、雪蟹各種大螃蟹不是來自澳洲就是美國(guó),價(jià)格都比較親民,比如花椒蟹198一斤,紅帝王蟹3-5規(guī)格的263一斤,比餐館里畢竟便宜太多了。產(chǎn)地不同也會(huì)帶來價(jià)格差異,比如澳洲雪蟹每斤360~380元,美國(guó)雪蟹每斤160元左右。
【#男子投150萬開日料店1年要賠180萬#】日本排污后,國(guó)內(nèi)日料店的客流量急劇下降,李師傅的店就是其中之一。今年8月,李師傅和合伙人成先生投資150萬,開了新店。
2023-10-06 11:37:17男子開日料店1年賠180萬原標(biāo)題:上海人均600元日料店,40余位消費(fèi)者就餐后上吐下瀉?市監(jiān)回應(yīng):已停業(yè)
2023-08-30 11:27:46吃日料后上吐下瀉浙江麗水,8歲男孩暑假期間在自家文印店展示出了驚人的技能,引起了網(wǎng)友們的驚嘆和贊賞。視頻中,這位小男孩輕松自如地操作電腦,熟練地進(jìn)行排版和打印工作,讓顧客們目瞪口呆。
2023-08-25 11:17:14男孩暑假在家里“打工”