店主回應(yīng)拆掉自家日料店還有店家緊急改名！多方回應(yīng)(3)

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2023-08-28 14:46:21 環(huán)球網(wǎng)

隨后記者又來到了一些出售海蟹的水產(chǎn)店，對方的回答同樣是沒有從日本進口的產(chǎn)品?！耙χ敦浟?，不好意思哈?！?/p>

而在水產(chǎn)市場內(nèi)，除了賣鮮貨外，還有不少出售凍品的店鋪。在一家供應(yīng)西餐、日料原料的門店內(nèi)，見到記者進門，店內(nèi)的負(fù)責(zé)人熱情地迎了上來。當(dāng)記者詢問是否有來自日本的產(chǎn)品時，對方表示，目前店內(nèi)一些清酒產(chǎn)品產(chǎn)地的確來源于日本，但都是之前符合要求進口來的。而其他冷凍的吃食、食材基本是國內(nèi)生產(chǎn)的熟制品或成品，調(diào)味料也都是國內(nèi)品牌。

在冰柜里，她隨機挑選了幾款產(chǎn)品向記者展示，只見一款20片制的冷凍烤鰻產(chǎn)地為福建，一盒500克重的芥末海螺片產(chǎn)地則是上海?！耙恍┍容^平價的日料店主要都是從我們這邊進貨。像是比較暢銷的日料品牌我們就進了兩種，一個是洋琪，一個就是君之味，都是國內(nèi)的?！?/p>

這位負(fù)責(zé)人告訴記者，日料店內(nèi)的吃食主要分為壽司、刺身、燒鳥三類。“壽司的話國內(nèi)大米又不差，鰻魚、魚籽一類食材產(chǎn)自福建，鵝肝產(chǎn)地是山東，比較出名的品牌有圣羅捷；生蠔產(chǎn)地是乳山，金吉魚也可以吃國產(chǎn)的?！?/p>

“甜蝦、牡丹蝦這種本來基本上從俄羅斯進口，燒鳥類的食材比如和牛主要從美國、澳洲等地進口?！倍宜硎?，真要吃上從日本進口的鮮貨也并不容易?！叭?、四月份有客人找我定日產(chǎn)的藍鰭金槍魚，想要做私宴招待用，但是最后我通過各種渠道去問，進不來。”

不過，這位負(fù)責(zé)人也坦言，“確實會受到一定影響。比如日料店客源少了，肯定從我們這邊的進貨也會少了?！?/p>

水產(chǎn)市場的非日產(chǎn)海鮮賣得怎么樣？

為了跟杭州人習(xí)稱的“農(nóng)都市場”對比，記者沿著堯典橋路一站站探訪。第一站來到了文暉農(nóng)貿(mào)市場，這里的梭子蟹基本上是大白蟹，大致有兩個價格。老板指著不同水池的蟹說，半死不活的24元一斤，比較大一些也精神一些的28元一斤。

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