西貝全國(guó)近40道產(chǎn)品降價(jià)引熱議 顧客支持客流回升。11月23日,話題#西貝降價(jià)#登上熱搜第一。據(jù)報(bào)道,11月22日,西貝南京砂之船店首日開(kāi)業(yè),晚高峰時(shí)段就餐人流旺盛,出現(xiàn)明顯排隊(duì)情況。店長(zhǎng)介紹稱(chēng),近期西貝全國(guó)門(mén)店產(chǎn)品降價(jià)調(diào)改,近40道產(chǎn)品降價(jià),幅度在5%—20%不等。
不少網(wǎng)友對(duì)此表示支持,甚至有評(píng)論稱(chēng)“西貝很良心”。此前有報(bào)道指出,十月以來(lái)西貝廣州線下門(mén)店的上座率與前段時(shí)間相比明顯回升,工作日晚高峰時(shí)期就餐需排隊(duì)等號(hào)。除了菜品降價(jià)外,西貝還采取了發(fā)放百元消費(fèi)券等措施,逐步恢復(fù)客流量。
此前,受“西貝羅永浩風(fēng)波”相關(guān)負(fù)面輿論影響,部分西貝門(mén)店一線員工遭遇網(wǎng)暴,一些門(mén)店每天接到十幾通辱罵電話。西貝為這些員工設(shè)立“委屈獎(jiǎng)”以表安慰,并從9月起平均漲薪500元/人/月,對(duì)遭受網(wǎng)暴和極端辱罵的員工給予補(bǔ)貼,同時(shí)邀請(qǐng)心理咨詢(xún)師進(jìn)行輔導(dǎo)跟蹤。此外,西貝每周在各門(mén)店評(píng)選“最美西貝人”,持續(xù)獎(jiǎng)勵(lì)熱情服務(wù)顧客的一線員工。

9月12日,西貝召開(kāi)1.8萬(wàn)人員工大會(huì),賈國(guó)龍宣布向一線員工發(fā)放500元補(bǔ)貼。這項(xiàng)補(bǔ)貼在9月份已經(jīng)到賬,10月份轉(zhuǎn)變?yōu)楠?jiǎng)金收入的一部分,固定保留在一線員工的收入體系中。風(fēng)波發(fā)生后,賈國(guó)龍?jiān)趦?nèi)部明確提出要求:“不允許減排班、不允許裁員,店內(nèi)沒(méi)有客人時(shí),店長(zhǎng)就帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)、訓(xùn)練?!?/p>
羅永浩再次發(fā)聲,這次他針對(duì)的是西貝的“古法戧面饅頭”,售價(jià)高達(dá)21元。這番言論迅速在網(wǎng)上引發(fā)熱議
2025-09-13 19:33:59西貝在售手工饅頭3