奶皮子糖葫蘆從5元漲到98元網(wǎng)紅美食引發(fā)熱潮

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2025-11-14 10:19:20 鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)

今年秋冬的網(wǎng)紅美食圈被奶皮子冰糖葫蘆徹底征服。這種將內(nèi)蒙古奶香和老北京冰糖葫蘆強(qiáng)行結(jié)合的做法，堪稱“萬(wàn)物皆可CP”的極致版本。憑借“不搭但敢湊”的叛逆感，它火遍全網(wǎng)，把曾經(jīng)1塊錢一串、揣在兜里能啃一路的街頭小吃，變成了年輕人朋友圈里“不打卡就落伍”的食尚頂流。從街頭小吃到社交貨幣的華麗轉(zhuǎn)身，這股熱潮不僅影響了美食圈，還帶動(dòng)了上市公司的股價(jià)。

奶皮子糖葫蘆從5元漲到98元

提起冰糖葫蘆，大多數(shù)人腦海中浮現(xiàn)的是裹著晶瑩糖殼的山楂串。然而，現(xiàn)在的糖葫蘆早已“跑偏”，晴王葡萄、草莓、無(wú)花果、楊桃等都成了新奇餡料。而奶皮子冰糖葫蘆更是創(chuàng)新，將傳統(tǒng)冰糖葫蘆的“糖殼”換成了奶香濃郁的奶皮子。這種反差組合精準(zhǔn)戳中了年輕人的“打卡DNA”。朋友圈里曬出奶皮子冰糖葫蘆，配文一句“秋冬頂流get”，確實(shí)比曬奶茶多了份獨(dú)有的“小眾優(yōu)越感”。

奶皮子糖葫蘆從5元漲到98元網(wǎng)紅美食引發(fā)熱潮

熱度居高不下，排隊(duì)現(xiàn)象也達(dá)到了新高度。有網(wǎng)友晚上九點(diǎn)吃完飯趕過(guò)去，結(jié)果現(xiàn)場(chǎng)依舊火爆，還得再排半個(gè)小時(shí)才能挨到攤位前。有家店五點(diǎn)才營(yíng)業(yè)，沒(méi)開(kāi)門就排了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。東北人甚至放棄滿大街5塊錢一串的傳統(tǒng)糖葫蘆小推車，專門沖著這“邪修款”排隊(duì)兩小時(shí)。還有人嗅到商機(jī)擺起地?cái)?，出攤?小時(shí)，除了給預(yù)定顧客留的貨，剩下的全被一搶而空。

奶皮子糖葫蘆從5元漲到98元網(wǎng)紅美食引發(fā)熱潮

不過(guò)，這玩意兒并不便宜，正常價(jià)要20-30元，到了上海、深圳這些一線城市，直接飆到98元一串。不少打工人看完價(jià)格感嘆：“覺(jué)得自己工資太低”。盡管如此，天價(jià)和瘋排并沒(méi)有匹配味道。不少人滿懷期待咬下第一口，結(jié)果瞬間愣住。有人吐槽：“齁甜到嗓子發(fā)緊，水果早沒(méi)了本味，果香和甜味全被糖精蓋過(guò)去?！边€有人補(bǔ)刀：“糖殼化得比翻書(shū)還快，糖水流得滿手都是，奶皮子和糖葫蘆各玩各的。”

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