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從7元漲到40元奶皮子一天一個價 供需失衡引關(guān)注(2)

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2025-11-12 07:42:38  同花順金融網(wǎng)

奶皮子的火爆也影響了資本市場。有乳業(yè)上市公司因旗下子公司售賣奶皮子糖葫蘆，股價出現(xiàn)漲停。多個品牌迅速跟進(jìn)這股熱潮，瑞幸、樂樂茶、馬伍旺等飲品店從9月底開始相繼推出含有奶皮子元素的產(chǎn)品。近幾天，盒馬、薛記炒貨等品牌也陸續(xù)上線了奶皮子糖葫蘆，但這些產(chǎn)品目前僅在部分城市有售，且價格最低為9.9元。

業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，隨著網(wǎng)紅效應(yīng)消退，奶皮子熱度可能會逐漸下降。食品產(chǎn)業(yè)分析師指出，奶皮子屬于網(wǎng)紅類食品，商家會在短時間內(nèi)收割消費(fèi)紅利，獲取利潤最大化。長期來看，奶皮子熱度可能在明年春夏會漸漸消退，因為整體看產(chǎn)品并沒有太高制作難度，且容易被復(fù)制。解決奶皮子供需矛盾可能需要提升產(chǎn)能。有內(nèi)蒙古乳制品企業(yè)通過構(gòu)建從育種、養(yǎng)殖到深加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)了全流程質(zhì)量把控，年產(chǎn)值已突破6000萬元，為行業(yè)提供了可借鑒的發(fā)展路徑。

(責(zé)任編輯：zx0176)
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