西貝向堂食顧客發(fā)100元券下次可用 感謝支持
近日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，西貝推出“西貝請您吃飯”的活動，到店堂食的顧客，包括兒童，每人可以領取一張100元的代金券。9月24日，西貝客服確認活動內(nèi)容屬實，全國門店均可參與，初衷是為了感謝顧客對西貝的支持。代金券當餐不可用，下次就餐就能使用，不限張數(shù)且沒有門檻要求。同日，北京順義區(qū)一家西貝門店工作人員表示，代金券剛開始發(fā)放，不少顧客打電話咨詢，預計在十一之前客流量會有所提升。
據(jù)藍鯨新聞報道，該代金券有效期為2025年9月25日至2025年10月31日。此前，連鎖餐飲集團“西貝”陷入預制菜輿論風波。9月15日，西貝官方微博發(fā)布致歉信，表示深刻意識到生產(chǎn)工藝與顧客期望有較大差異，沒有滿足廣大顧客的需求與期待，并對此致以深深歉意。同時，已就顧客關心的問題逐一改善，將盡可能把中央廚房前置加工工藝調(diào)整到門店現(xiàn)場加工；并在保證食品安全和庫存周轉(zhuǎn)的前提下，盡量縮短保質(zhì)期。
2025年10月1日前，西貝全國門店會陸續(xù)完成以下調(diào)整：所有使用大豆油烹調(diào)的菜品將調(diào)整為使用非轉(zhuǎn)基因大豆油；兒童餐吃光光牛肉燜飯和牛肉醬、兒童餐牛肉餅、兒童餐鱈魚條等都將調(diào)整為門店現(xiàn)做；烤羊肉串將在門店現(xiàn)切、現(xiàn)串、現(xiàn)烤；豬排燴酸菜中的豬排半成品將調(diào)整為生排骨，在門店現(xiàn)炒；酥皮肉夾饃鹵肉將調(diào)整為生肉在門店現(xiàn)鹵；手撕椒麻雞將調(diào)整為生雞在門店現(xiàn)煮；燕麥小米粥中的金瓜泥將調(diào)整為門店現(xiàn)熬小米粥，加入新鮮金瓜片熬制。
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