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女子回家15天被媽媽養(yǎng)胖10斤 媽媽的愛是沉甸甸的油量表

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2025-09-25 12:34:28  指尖新聞沈陽(yáng)晚報(bào)

女子回家15天被媽媽養(yǎng)胖10斤 媽媽的愛是沉甸甸的油量表。浙江溫州的洪女士回家后，因吃媽媽做的菜而半個(gè)月內(nèi)胖了十斤。她發(fā)現(xiàn)媽媽做一道菜竟然用了半桶油。洪女士表示，雖然媽媽做的菜很好吃，但自己明顯發(fā)福，后來(lái)無(wú)意中跟進(jìn)廚房才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題所在?，F(xiàn)在經(jīng)過(guò)勸說(shuō)，媽媽已經(jīng)減少了用油量。

這一事件引發(fā)了網(wǎng)友們的討論，有人調(diào)侃說(shuō)“媽媽的愛是沉甸甸的油量表”，也有人提醒油放多了確實(shí)容易導(dǎo)致體重增加。

科學(xué)研究顯示，過(guò)多攝入脂肪會(huì)導(dǎo)致超重、肥胖以及多種健康問(wèn)題，如代謝疾病和癌癥。為了健康攝入油脂，建議在烹飪時(shí)控制用油量，盡量減少外出就餐和點(diǎn)外賣，多在家做飯，并使用標(biāo)有刻度的油壺來(lái)準(zhǔn)確控制用量。例如，一家三口每天的食用油總量應(yīng)為75克，合理分配到每頓飯中。

此外，烹飪時(shí)應(yīng)多采用焯、煮、蒸、燉、燜的方法，少用煎、炒、炸。對(duì)于素食者或營(yíng)養(yǎng)狀況不佳的老年人，可以適當(dāng)補(bǔ)充一些飽和脂肪酸。

選擇食用油時(shí)，應(yīng)注意其脂肪酸組成是否合理，營(yíng)養(yǎng)伴隨物如維生素E是否豐富，同時(shí)避免有害物質(zhì)的存在。推薦購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食用油，避免使用小作坊的土榨油或家庭自榨油。開封后的食用油容易氧化，建議購(gòu)買1~1.5升的小包裝油，并在一個(gè)月內(nèi)吃完。存放時(shí)，最好用深色玻璃容器分裝并密封，遠(yuǎn)離陽(yáng)光和熱源。

(責(zé)任編輯：0882)
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