大量龍眼接荔上市 價(jià)格更親民選擇多。鮮甜多汁的荔枝和龍眼是夏日里不容錯(cuò)過的水果。隨著荔枝季結(jié)束，龍眼開始接力上市。在廈門市場(chǎng)上，鳳梨穗、儲(chǔ)良、石硤等多個(gè)品種紛紛亮相，且價(jià)格比去年同期更便宜。

走訪江頭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，幾乎每家水果店和水果攤上都有龍眼售賣，一筐筐黃澄澄的鮮果占據(jù)了顯眼位置。一位位于市場(chǎng)入口處的水果店店主介紹，他們銷售的是同安鳳梨穗，一種本地有名的龍眼品種，已經(jīng)賣了五六天。個(gè)頭大的售價(jià)為每500克9元，小的則為6元。店主表示，今年龍眼產(chǎn)量高，價(jià)格因此比去年更便宜。

呂嶺路上的一家生鮮超市售賣來自莆田的龍眼，價(jià)格僅為每500克5.99元，吸引了不少消費(fèi)者選購。市民周女士表示，她不會(huì)分辨品種，試吃后感覺不錯(cuò)，價(jià)格也實(shí)惠，于是買了一些作為零嘴。

線上平臺(tái)樸樸超市銷售產(chǎn)自廣東茂名、福建漳州等地的龍眼，價(jià)格差異較大。例如，帶枝的儲(chǔ)良龍眼售價(jià)為每350克9.9元，按個(gè)裝盒的石硤龍眼為每300克9.9元，而漳州帶枝龍眼則為每1000克14.9元。業(yè)內(nèi)人士指出，除了產(chǎn)地，龍眼的價(jià)格還受果子大小、賣相和品種等因素的影響。

廈門市集美區(qū)果蔬經(jīng)濟(jì)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉國全表示，廣東、海南和福建都是龍眼的主要產(chǎn)區(qū)。其中，廣東和海南的龍眼每年最早上市，目前已過了供應(yīng)高峰，接下來將由漳州和廈門的龍眼接棒。

廈門種植多個(gè)品種的龍眼，其中以鳳梨穗最為著名，以其肉厚清甜、個(gè)大圓潤(rùn)的特點(diǎn)遠(yuǎn)近聞名。目前，鳳梨穗龍眼還未大量采摘上市，僅少量供應(yīng)市場(chǎng)。同安區(qū)開心果農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)種植了100多畝鳳梨穗龍眼，負(fù)責(zé)人洪求龍表示，目前果實(shí)成熟度還不夠，鮮果掛在枝頭可以繼續(xù)生長(zhǎng)并積累糖分。農(nóng)場(chǎng)計(jì)劃評(píng)估實(shí)際成熟度后再?zèng)Q定何時(shí)采摘。

廈門市百錦果蔬專業(yè)合作社種植約360畝鳳梨穗龍眼，預(yù)計(jì)于8月25日開始分批采收。劉國全估計(jì)，再過七八天，鳳梨穗龍眼將達(dá)到最佳成熟期，甜度會(huì)更高，售賣期可持續(xù)至中秋節(jié)。

多名種植戶建議，將龍眼放入保鮮袋，排出大部分空氣后放入冰箱冷藏，至少能保存一周。

今年是龍眼的“特大年”，產(chǎn)量很高。廈門市百錦果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王吉成預(yù)估，今年合作社的龍眼產(chǎn)量較去年增加約一倍。洪求龍也表示，今年農(nóng)場(chǎng)100多畝龍眼的產(chǎn)量預(yù)計(jì)是往年的兩倍。

劉國全指出，為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，烘干制成桂圓是常規(guī)做法。促進(jìn)會(huì)正在積極申請(qǐng)?jiān)鲈O(shè)烘干設(shè)備，從加工端發(fā)力，幫助農(nóng)戶開發(fā)龍眼加工產(chǎn)品。百錦果蔬專業(yè)合作社以售賣桂圓為主，每到采摘期，工人們一邊采果，一邊進(jìn)行烘干作業(yè)。王吉成表示，桂圓在伴手禮及年貨市場(chǎng)上很受歡迎，眼下龍眼還沒有開始采摘，就有不少老顧客咨詢桂圓。借助網(wǎng)絡(luò)及物流，他們的桂圓已經(jīng)銷往全國各地。

廈門大學(xué)附屬中山醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生林立群提醒，龍眼和荔枝含糖量都很高，均為16.6%。不過，龍眼的鉀含量比荔枝高出六成多，在補(bǔ)鉀降壓方面更勝一籌。新鮮龍眼一次性不要吃太多，建議10顆以內(nèi)，并且不宜空腹食用，以免大量糖分?jǐn)z入刺激胰島素分泌增加，誘發(fā)低血糖。糖尿病患者、需要限制糖分?jǐn)z入或控制體重的人群應(yīng)少吃。