大量龍眼接荔上市 價(jià)格更親民選擇多。鮮甜多汁的荔枝和龍眼是夏日里不容錯(cuò)過的水果。隨著荔枝季結(jié)束,龍眼開始接力上市。在廈門市場(chǎng)上,鳳梨穗、儲(chǔ)良、石硤等多個(gè)品種紛紛亮相,且價(jià)格比去年同期更便宜。
走訪江頭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),幾乎每家水果店和水果攤上都有龍眼售賣,一筐筐黃澄澄的鮮果占據(jù)了顯眼位置。一位位于市場(chǎng)入口處的水果店店主介紹,他們銷售的是同安鳳梨穗,一種本地有名的龍眼品種,已經(jīng)賣了五六天。個(gè)頭大的售價(jià)為每500克9元,小的則為6元。店主表示,今年龍眼產(chǎn)量高,價(jià)格因此比去年更便宜。
呂嶺路上的一家生鮮超市售賣來自莆田的龍眼,價(jià)格僅為每500克5.99元,吸引了不少消費(fèi)者選購。市民周女士表示,她不會(huì)分辨品種,試吃后感覺不錯(cuò),價(jià)格也實(shí)惠,于是買了一些作為零嘴。
線上平臺(tái)樸樸超市銷售產(chǎn)自廣東茂名、福建漳州等地的龍眼,價(jià)格差異較大。例如,帶枝的儲(chǔ)良龍眼售價(jià)為每350克9.9元,按個(gè)裝盒的石硤龍眼為每300克9.9元,而漳州帶枝龍眼則為每1000克14.9元。業(yè)內(nèi)人士指出,除了產(chǎn)地,龍眼的價(jià)格還受果子大小、賣相和品種等因素的影響。
廈門市集美區(qū)果蔬經(jīng)濟(jì)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉國全表示,廣東、海南和福建都是龍眼的主要產(chǎn)區(qū)。其中,廣東和海南的龍眼每年最早上市,目前已過了供應(yīng)高峰,接下來將由漳州和廈門的龍眼接棒。
廈門種植多個(gè)品種的龍眼,其中以鳳梨穗最為著名,以其肉厚清甜、個(gè)大圓潤(rùn)的特點(diǎn)遠(yuǎn)近聞名。目前,鳳梨穗龍眼還未大量采摘上市,僅少量供應(yīng)市場(chǎng)。同安區(qū)開心果農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)種植了100多畝鳳梨穗龍眼,負(fù)責(zé)人洪求龍表示,目前果實(shí)成熟度還不夠,鮮果掛在枝頭可以繼續(xù)生長(zhǎng)并積累糖分。農(nóng)場(chǎng)計(jì)劃評(píng)估實(shí)際成熟度后再?zèng)Q定何時(shí)采摘。
廈門市百錦果蔬專業(yè)合作社種植約360畝鳳梨穗龍眼,預(yù)計(jì)于8月25日開始分批采收。劉國全估計(jì),再過七八天,鳳梨穗龍眼將達(dá)到最佳成熟期,甜度會(huì)更高,售賣期可持續(xù)至中秋節(jié)。
多名種植戶建議,將龍眼放入保鮮袋,排出大部分空氣后放入冰箱冷藏,至少能保存一周。
今年是龍眼的“特大年”,產(chǎn)量很高。廈門市百錦果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王吉成預(yù)估,今年合作社的龍眼產(chǎn)量較去年增加約一倍。洪求龍也表示,今年農(nóng)場(chǎng)100多畝龍眼的產(chǎn)量預(yù)計(jì)是往年的兩倍。
劉國全指出,為了延長(zhǎng)保質(zhì)期,烘干制成桂圓是常規(guī)做法。促進(jìn)會(huì)正在積極申請(qǐng)?jiān)鲈O(shè)烘干設(shè)備,從加工端發(fā)力,幫助農(nóng)戶開發(fā)龍眼加工產(chǎn)品。百錦果蔬專業(yè)合作社以售賣桂圓為主,每到采摘期,工人們一邊采果,一邊進(jìn)行烘干作業(yè)。王吉成表示,桂圓在伴手禮及年貨市場(chǎng)上很受歡迎,眼下龍眼還沒有開始采摘,就有不少老顧客咨詢桂圓。借助網(wǎng)絡(luò)及物流,他們的桂圓已經(jīng)銷往全國各地。
廈門大學(xué)附屬中山醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生林立群提醒,龍眼和荔枝含糖量都很高,均為16.6%。不過,龍眼的鉀含量比荔枝高出六成多,在補(bǔ)鉀降壓方面更勝一籌。新鮮龍眼一次性不要吃太多,建議10顆以內(nèi),并且不宜空腹食用,以免大量糖分?jǐn)z入刺激胰島素分泌增加,誘發(fā)低血糖。糖尿病患者、需要限制糖分?jǐn)z入或控制體重的人群應(yīng)少吃。
近期,春花春菜陸續(xù)上市,不僅種類繁多,價(jià)格相比之前也有所下降。
2025-03-09 14:13:50價(jià)格下降!春花春菜大量上市