明日立秋,別忘了有5件事要做 迎接豐收與健康!明日就是立秋,這是二十四節(jié)氣中的第十三個節(jié)氣,也是秋天的第一個節(jié)氣。雖然三伏天還未結(jié)束,但從節(jié)氣的角度來看,季節(jié)已經(jīng)進入了“收”的階段。
古人說:“立秋之日涼風(fēng)至,白露生,寒蟬鳴?!绷⑶锊粌H象征著暑去涼來,還蘊含著人們對秋收、健康和吉祥的期待。今天我們就來說說立秋時的傳統(tǒng)習(xí)俗,祈福納祥,迎接秋天。
立秋后,許多地方開始進入農(nóng)作物的收獲期。老一輩人有“曬秋”的習(xí)俗,把紅辣椒、南瓜、玉米、高粱等農(nóng)產(chǎn)品晾曬在屋檐下、木架上或石板上,色彩斑斕,一派豐收景象。曬秋不僅是儲糧的方式,也是慶祝秋收和感恩自然的一種方式。在農(nóng)村,“曬秋”是一幅天然的風(fēng)景畫,體現(xiàn)了農(nóng)耕文化的沉淀。
立秋當天還有一個有趣的習(xí)俗叫“咬秋”或“啃秋瓜”。所謂“秋瓜”,指的是西瓜。在這一天吃西瓜,寓意咬住秋天、驅(qū)趕暑氣,有些地方認為這可以解熱毒。除了西瓜,還有香瓜、哈密瓜,甚至是茄子、南瓜等應(yīng)季瓜果。這個習(xí)俗既解渴解暑,又有祈求秋季健康平安的美好寓意。
“貼秋膘”是北方流行的習(xí)俗。俗話說:“一夏無病三分虛”,經(jīng)過一個酷熱的夏天,很多人食欲下降、體力消耗大,立秋過后胃口逐漸恢復(fù),適當進補有助于為秋冬打好底子。傳統(tǒng)上,“貼秋膘”常吃燉肉、紅燒肉、豬蹄、醬牛肉等肉食,但也要注意飲食均衡,避免過度油膩。最好搭配一些潤肺健脾的蔬菜,如蓮藕、白蘿卜、山藥等,順應(yīng)秋季養(yǎng)生之道。
古時候還有“立秋稱人”的習(xí)俗,又叫“懸秤稱人”。這天人們會站上秤稱體重,如果瘦了,說明夏天太辛苦、太虛弱,需要好好補一補;如果體重沒少甚至增加,就被戲稱為“過夏不虧”,有福氣?!胺Q秋”這個習(xí)俗如今雖少見,但它背后的理念仍有啟發(fā)意義:立秋是一個調(diào)節(jié)身體狀態(tài)、關(guān)注自身健康的轉(zhuǎn)折點。
立秋也是農(nóng)耕文化中非常重要的節(jié)點,不少地方有祭祀土地神的傳統(tǒng)。農(nóng)民勞作一年,最看重的就是風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。立秋后萬物漸熟,人們會焚香敬神,祈愿秋收順利、家人平安。在南方一些地區(qū),還會在土地廟前擺上瓜果、糕點、清茶,虔誠祭拜,以表達對自然的敬畏與感恩。
節(jié)氣不僅是時間的節(jié)點,更是文化的傳承。立秋的這些習(xí)俗不只是形式,而是祖輩留下的經(jīng)驗和信仰。順天時、應(yīng)人事,敬自然、惜身體,才是中國人骨子里的智慧。別讓節(jié)氣文化只停留在書本或博物館里,把它活成你的一日三餐、四時起居。