超十地餐協(xié)呼吁外賣平臺(tái)停止內(nèi)卷構(gòu)建多方共贏生態(tài)

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2025-07-20 12:43:35 鳳凰網(wǎng)

7月20日，洛陽市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、山東省烹飪協(xié)會(huì)等相繼發(fā)布倡議書，呼吁淘寶閃購（餓了么）、京東、美團(tuán)三家外賣平臺(tái)停止“內(nèi)卷式”競爭，立即停止非理性補(bǔ)貼，取消低于成本價(jià)的補(bǔ)貼活動(dòng)，禁止強(qiáng)制攤派補(bǔ)貼，轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展，明確補(bǔ)貼上限與賬期保障。

7月18日，市場監(jiān)管總局約談了餓了么、美團(tuán)、京東三家平臺(tái)企業(yè)，要求這些平臺(tái)進(jìn)一步規(guī)范促銷行為，理性參與競爭，共同構(gòu)建消費(fèi)者、商家、外賣騎手和平臺(tái)企業(yè)多方共贏的良好生態(tài)，促進(jìn)餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范健康持續(xù)發(fā)展。

過去一周內(nèi)，湖北、陜西、云南以及北京、青島、大連、大同、重慶、深圳等多個(gè)省市的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)陸續(xù)發(fā)布相關(guān)倡議書，呼吁外賣平臺(tái)停止“內(nèi)卷式”競爭。倡議書中指出，年初某外賣平臺(tái)入局后，通過“百億補(bǔ)貼”等活動(dòng)挑起了餐飲行業(yè)內(nèi)卷式競爭。另一外賣平臺(tái)隨后投入500億補(bǔ)貼，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)卷加劇。近期，又一外賣平臺(tái)加入補(bǔ)貼大戰(zhàn)，使戰(zhàn)火蔓延。各大平臺(tái)以“滿18減18”“免單卡”等過度補(bǔ)貼、超低價(jià)促銷方式開展“價(jià)格內(nèi)卷式”競爭，侵蝕行業(yè)健康發(fā)展的根基，嚴(yán)重違背國家反內(nèi)卷政策導(dǎo)向。

多地行業(yè)協(xié)會(huì)在倡議書中強(qiáng)調(diào)，“內(nèi)卷式”競爭已引發(fā)餐飲行業(yè)系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)，形成平臺(tái)、商戶、消費(fèi)者多方受損的困局。單杯奶茶利潤跌破1元，某些餐品出現(xiàn)負(fù)4元“倒貼收益”等現(xiàn)象，讓餐飲商家經(jīng)營利潤被擠占，定價(jià)體系被破壞。同時(shí)，消費(fèi)者面臨配送延遲等消費(fèi)體驗(yàn)惡化問題，最終損害全行業(yè)長遠(yuǎn)利益。

山東、大連等地協(xié)會(huì)呼吁各平臺(tái)立刻停止非理性補(bǔ)貼，取消低于成本價(jià)的補(bǔ)貼活動(dòng)，禁止強(qiáng)制攤派補(bǔ)貼，優(yōu)化算法避免爆單失控，轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展，加大資源投入食安管控、配送效率與數(shù)字化賦能。云南、大同等地行業(yè)協(xié)會(huì)也呼吁商家理性參與平臺(tái)活動(dòng)，自覺抵制非理性價(jià)格競爭，不參與、不盲從各類補(bǔ)貼大戰(zhàn)。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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