近年來,茶飲行業(yè)展現(xiàn)出獨(dú)特的發(fā)展活力和市場(chǎng)魅力。相較于其他餐飲業(yè)態(tài),茶飲行業(yè)的上市公司數(shù)量最多,并且受到投資者和市場(chǎng)的廣泛歡迎與關(guān)注。這些上市公司憑借其強(qiáng)大的品牌影響力、完善的供應(yīng)鏈體系以及先進(jìn)的運(yùn)營(yíng)管理模式,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利地位。當(dāng)外賣大戰(zhàn)爆發(fā)時(shí),這些茶飲上市公司能夠迅速響應(yīng),充分利用自身優(yōu)勢(shì)資源,與外賣平臺(tái)展開深度合作。由于茶飲上市公司在資本市場(chǎng)和媒體曝光度較高,它們?cè)谕赓u大戰(zhàn)中的表現(xiàn)更容易引起社會(huì)各界的關(guān)注和討論。
需要認(rèn)識(shí)到的是,這種激烈的價(jià)格戰(zhàn)雖然短期內(nèi)能吸引大量用戶、提升訂單量,但本質(zhì)上是對(duì)即時(shí)零售業(yè)務(wù)的再教育過程。通過價(jià)格補(bǔ)貼,讓更多用戶了解并習(xí)慣通過外賣平臺(tái)即時(shí)購(gòu)買所需商品的消費(fèi)模式。一旦用戶對(duì)即時(shí)零售的認(rèn)知和消費(fèi)習(xí)慣被成功培養(yǎng)起來,外賣大戰(zhàn)的熱度會(huì)逐漸降溫。對(duì)于茶飲企業(yè)來說,這個(gè)階段至關(guān)重要。它們需要在這個(gè)過程中不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平和品牌形象,以留住那些在補(bǔ)貼期間被吸引過來的用戶。