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身價(jià)暴跌！“貴族水果”集體走下神壇？(2)

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2025-07-03 10:53:49  北晚在線

其次是運(yùn)輸能力提升。

“現(xiàn)在全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)建設(shè)，交通基礎(chǔ)設(shè)施、物流倉儲(chǔ)水平大幅提升，這對(duì)于包括高端水果在內(nèi)的整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供給都起到了重要作用?！崩顕?guó)祥表示。

雖然部分水果“運(yùn)費(fèi)比果貴”的局面沒有完全改變，但朝發(fā)夕至，天南海北的消費(fèi)者都能享用到這份新鮮和甜蜜。

進(jìn)口水果亦是如此。貴為“水果之王”的榴蓮，得益于中老鐵路等運(yùn)輸路線，有效降低了運(yùn)輸損耗；遠(yuǎn)在萬里之外的車?yán)遄?，依靠海運(yùn)路線提檔升級(jí)，配合成熟保鮮技術(shù)，身價(jià)已不再高貴。

電商補(bǔ)貼、超市大促銷等，更是加速了高端水果“去貴族化”進(jìn)程。

水果豐產(chǎn)滿足了人們的味蕾，也讓人們開始思考，高端水果是否能從“身份標(biāo)簽”走向日常食物？

李國(guó)祥稱，技術(shù)水平提高、交通物流發(fā)展等因素影響下，高端水果降價(jià)是大趨勢(shì)。另外，高利潤(rùn)也會(huì)吸引投資、提高產(chǎn)能，長(zhǎng)期來看，利潤(rùn)會(huì)被壓縮，價(jià)格也會(huì)下降。不過短期可能會(huì)因?yàn)椤按笮∧辍贝嬖趦r(jià)格波動(dòng)。

(責(zé)任編輯：zx0002)
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