近日,蘇州的荔枝價格大幅下降。南環(huán)橋市場的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,當前市場每天到貨的荔枝量約為40噸,妃子笑批發(fā)價為每斤5到5.5元,白糖罌則為每斤5.5到6.5元。與5月上市初期相比,這些品種的價格暴跌了約70%。
一位從事多年荔枝批發(fā)的商人表示,價格下跌明顯,日銷量從100多箱增加到300多箱。往年這時妃子笑批發(fā)價在10多元一斤,現(xiàn)在已降至5元左右,有些品質(zhì)稍差的甚至更低。
專家指出,今年荔枝價格的大幅下降受到多個因素的影響。首先,我國主要荔枝產(chǎn)區(qū)風調(diào)雨順,迎來大豐收,尤其是海南和廣東等地掛果率遠超預(yù)期,產(chǎn)量激增,市場供應(yīng)量顯著增加。去年冬季低溫少雨,廣東荔枝成花率超過80%,桂味、糯米糍等優(yōu)質(zhì)品種掛果率創(chuàng)歷史新高。目前全國荔枝種植面積約為751.72萬畝,預(yù)計2025年總產(chǎn)量將達到365.04萬噸,同比增長111.26%。
運輸成本降低也是原因之一。海南荔枝上市初期依賴空運,如今改用陸運,冷鏈車直接從果園到市場,成本減少一半。此外,電商平臺和社區(qū)團購也加入競爭,市民可以以“地頭價”購買產(chǎn)地源頭的荔枝,不少平臺還推出“爆品策略”,提供補貼吸引消費者。
由于荔枝保鮮期極短,面對大量供應(yīng),批發(fā)商不得不競相降價以盡快出貨,避免更大損失。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家建議,荔枝產(chǎn)業(yè)需轉(zhuǎn)向科技驅(qū)動,提高質(zhì)量,通過品種改良、冷鏈創(chuàng)新和市場多元化來解決“豐產(chǎn)不豐收”的問題。
在廣東舉辦的“荔枝全球品鮮嘉年華”上,新品種仙桃荔亮相。該品種去年研發(fā)成功,今年全面上市,一斤售價約100元。仙桃荔是目前全球最大的荔枝品種,單果重約50克,最大可達110克。
業(yè)內(nèi)人士提醒,雖然荔枝味道甜美且營養(yǎng)價值高,但不宜過量食用。短時間內(nèi)大量食用可能導(dǎo)致上火或低血糖癥,引發(fā)頭暈、口渴、心慌等癥狀。建議飯后半小時食用,每人每天水果攝入量應(yīng)控制在200至350克,約10至15顆荔枝。糖尿病患者、扁桃體炎、咽喉炎和便秘的人群應(yīng)少吃或不吃荔枝。同時,不要食用未成熟的荔枝,因為這可能導(dǎo)致血糖快速下降。
夏天快來了,又到了“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”的時節(jié)。寧波果品批發(fā)市場透露,今年大家大概率能盡情品嘗荔枝。凌晨剛到的300箱“白糖罌”荔枝,一上午就賣出200多箱
2025-05-11 22:15:06荔枝價格從7字頭跌到4字頭