荔枝價格，暴跌70% 豐收與物流共促降價

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2025-06-18 10:47:27 北晚在線

近日，蘇州的荔枝價格大幅下降。南環(huán)橋市場的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，當前市場每天到貨的荔枝量約為40噸，妃子笑批發(fā)價為每斤5到5.5元，白糖罌則為每斤5.5到6.5元。與5月上市初期相比，這些品種的價格暴跌了約70%。

一位從事多年荔枝批發(fā)的商人表示，價格下跌明顯，日銷量從100多箱增加到300多箱。往年這時妃子笑批發(fā)價在10多元一斤，現(xiàn)在已降至5元左右，有些品質(zhì)稍差的甚至更低。

專家指出，今年荔枝價格的大幅下降受到多個因素的影響。首先，我國主要荔枝產(chǎn)區(qū)風調(diào)雨順，迎來大豐收，尤其是海南和廣東等地掛果率遠超預(yù)期，產(chǎn)量激增，市場供應(yīng)量顯著增加。去年冬季低溫少雨，廣東荔枝成花率超過80%，桂味、糯米糍等優(yōu)質(zhì)品種掛果率創(chuàng)歷史新高。目前全國荔枝種植面積約為751.72萬畝，預(yù)計2025年總產(chǎn)量將達到365.04萬噸，同比增長111.26%。

運輸成本降低也是原因之一。海南荔枝上市初期依賴空運，如今改用陸運，冷鏈車直接從果園到市場，成本減少一半。此外，電商平臺和社區(qū)團購也加入競爭，市民可以以“地頭價”購買產(chǎn)地源頭的荔枝，不少平臺還推出“爆品策略”，提供補貼吸引消費者。

由于荔枝保鮮期極短，面對大量供應(yīng)，批發(fā)商不得不競相降價以盡快出貨，避免更大損失。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家建議，荔枝產(chǎn)業(yè)需轉(zhuǎn)向科技驅(qū)動，提高質(zhì)量，通過品種改良、冷鏈創(chuàng)新和市場多元化來解決“豐產(chǎn)不豐收”的問題。

在廣東舉辦的“荔枝全球品鮮嘉年華”上，新品種仙桃荔亮相。該品種去年研發(fā)成功，今年全面上市，一斤售價約100元。仙桃荔是目前全球最大的荔枝品種，單果重約50克，最大可達110克。

業(yè)內(nèi)人士提醒，雖然荔枝味道甜美且營養(yǎng)價值高，但不宜過量食用。短時間內(nèi)大量食用可能導(dǎo)致上火或低血糖癥，引發(fā)頭暈、口渴、心慌等癥狀。建議飯后半小時食用，每人每天水果攝入量應(yīng)控制在200至350克，約10至15顆荔枝。糖尿病患者、扁桃體炎、咽喉炎和便秘的人群應(yīng)少吃或不吃荔枝。同時，不要食用未成熟的荔枝，因為這可能導(dǎo)致血糖快速下降。

(責任編輯：zx0176)

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