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藏在廚房里的一個致癌風(fēng)險(xiǎn)，做飯的人要警惕 燃?xì)庠钆欧庞泻ξ镔|(zhì)

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2025-06-09 15:17:58  騰訊新聞

藏在廚房里的一個致癌風(fēng)險(xiǎn)，做飯的人要警惕 燃?xì)庠钆欧庞泻ξ镔|(zhì)！燃?xì)庠钤谌紵龝r會排放多種有害物質(zhì)，其中包括被國際癌癥研究機(jī)構(gòu)歸為1類致癌物的苯。研究表明，在通風(fēng)不良的室內(nèi)環(huán)境中頻繁使用燃?xì)庠钆腼儠贡綕舛壬仙?，從而增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。

除了苯之外，燃?xì)庠钸€會釋放二氧化氮等對健康不利的氣體。長期接觸這些有害氣體會增加患上慢性阻塞性肺病和肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

為了減少廚房中有害氣體的濃度，建議使用抽油煙機(jī)并保持窗戶開啟以促進(jìn)空氣流通。另外，考慮采用電磁爐等替代性廚房設(shè)備也是一個不錯的選擇。

(責(zé)任編輯：0882)
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