中國質(zhì)量萬里行消費投訴平臺數(shù)據(jù)顯示,2023年第一季度,外賣相關(guān)投訴量同比上漲18.2%,達3585例。其中,食品安全問題相關(guān)投訴最多,占比36.2%;配送問題相關(guān)投訴占比28.4%;商家、騎手態(tài)度問題占比17.7%;包裝不當(dāng)、過度包裝等問題占比9.5%;平臺虛假活動、商家滿減規(guī)則、紅包計算錯誤等相關(guān)投訴占比6.1%。
一家外賣平臺表示,封簽的實際作用能顯著降低人為污染和運輸過程中的意外開封風(fēng)險。當(dāng)前的行業(yè)共識是,封簽是必要而非充分條件,建議建立“生產(chǎn)—配送—交付”全鏈條管理體系,更有助于降低食品本身的安全風(fēng)險。
科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱表示,整治外賣亂象,必須線下線上一起發(fā)力。平臺嚴格審查之外,監(jiān)管部門還應(yīng)加大懲處力度,讓不法分子知難而退;同時鼓勵消費者參與網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全的監(jiān)管;還可以開發(fā)在線監(jiān)控功能,讓消費者實時監(jiān)測所購?fù)赓u店鋪的實時操作情況;場地業(yè)主也需要擔(dān)責(zé),尤其是隔斷好多檔口的,業(yè)主不能只收租子,卻不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。