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5月5日立夏 春意藏夏初長

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2025-05-03 13:11:13  新華社

立夏節(jié)氣將于北京時間5月5日13時57分到來，此時多數(shù)春花已凋零，春的姹紫嫣紅逐漸過渡到夏的草木蔥蘢。立夏是二十四節(jié)氣中的第七個節(jié)氣，也是夏季的第一個節(jié)氣，它的到來標(biāo)志著春天即將結(jié)束，夏日開始登場。這時節(jié)，雖然春暖尚未完全離去，但夏熱已經(jīng)悄然出現(xiàn)。

在江浙一帶，人們通常會擺酒宴送別春天，俗稱“餞春”。清代蘇州民俗志《吳郡歲華紀麗》中記載了“餞春宴”，櫻桃和鮮筍是宴席上的主角。餞春不僅是對春天的告別，也預(yù)示著新的開始。

如果說春天是萬物生長的季節(jié)，那么夏天就是萬物成長的季節(jié)。立夏后氣溫升高，雨水增多，動植物進入旺盛生長期。南方的早稻大都分蘗，油菜花結(jié)籽；北方地區(qū)的冬小麥也在灌漿之中；春天播種的作物種子相繼出苗。

令人欣喜的是，立夏時節(jié)已有新生果實供人們嘗鮮。江南地區(qū)的梅子青了，櫻桃紅了，一些早熟的荔枝品種也開始上市，新鮮的果香彌漫，讓人感受到舌尖上的立夏。

民間有“立夏嘗三新”的習(xí)俗?！叭隆被蚍Q“三鮮”，各地具體內(nèi)容有所不同，展現(xiàn)了民間食俗的多樣性和豐富性。

在這個花褪殘紅、綠肥紅瘦的時節(jié)，不妨效仿古人餞春，與三五好友相聚，告別春天，迎接夏天的到來。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)
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