中國(guó)大豆玉米供應(yīng)鏈正在重構(gòu) 多元化進(jìn)口與技術(shù)革新并進(jìn)(3)

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2025-04-21 21:14:24 界面新聞

2023年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出《飼用豆粕減量替代三年行動(dòng)方案》，目標(biāo)是在2025年將飼料中豆粕占比從2022年的14.5%降至13%以下。2024年1—10月，全國(guó)豆粕用量同比下降8%，已基本實(shí)現(xiàn)該階段目標(biāo)。企業(yè)層面，新希望、牧原等頭部養(yǎng)殖企業(yè)的豆粕使用比例已降至10%以下。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家王祖力表示，豆粕使用比例仍有進(jìn)一步壓縮空間。養(yǎng)殖效率的提升，每年大約可節(jié)省一個(gè)百分點(diǎn)的豆粕使用量，短期內(nèi)邊際效益尚未顯現(xiàn)明顯遞減。與此同時(shí)，昆蟲(chóng)蛋白、單細(xì)胞蛋白、乙醇梭菌蛋白等新型蛋白源正加速產(chǎn)業(yè)化。在政策與技術(shù)共同推動(dòng)下，這些替代品將有效補(bǔ)充蛋白供給，進(jìn)一步削弱傳統(tǒng)豆粕的主導(dǎo)地位。

當(dāng)前中美貿(mào)易仍處于摩擦、博弈與重構(gòu)階段，為我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。在加快進(jìn)口來(lái)源多元化布局的同時(shí)，國(guó)內(nèi)大型飼料和養(yǎng)殖企業(yè)憑借豆粕替代技術(shù)和養(yǎng)殖效率的持續(xù)提升，在豆粕減量方面展現(xiàn)出顯著優(yōu)勢(shì)。相關(guān)變局也將在一定程度上進(jìn)一步強(qiáng)化行業(yè)集中度，利好具備技術(shù)與規(guī)模能力的頭部企業(yè)。

這場(chǎng)農(nóng)業(yè)變革不僅是對(duì)中美貿(mào)易對(duì)抗的回應(yīng)，更是一場(chǎng)包含科技革新、供應(yīng)鏈多點(diǎn)布局、農(nóng)業(yè)政策協(xié)同與風(fēng)險(xiǎn)管理體系構(gòu)建的系統(tǒng)性優(yōu)化。中國(guó)的目標(biāo)是構(gòu)建一個(gè)“以我為主，多元互補(bǔ)”的糧食安全新格局，逐步實(shí)現(xiàn)真正的農(nóng)業(yè)自主與戰(zhàn)略安全。

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