供需失衡影響產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定。國(guó)內(nèi)肉牛市場(chǎng)低迷,養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重,開(kāi)始大批量淘汰母牛,加劇短期供給過(guò)剩。2024年上半年,多家涉足肉牛養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的企業(yè)出現(xiàn)虧損。據(jù)中國(guó)肉類協(xié)會(huì)測(cè)算,目前約70%的中低端肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)戶陷入虧損。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也指出,活牛和牛肉價(jià)格持續(xù)下跌,養(yǎng)殖場(chǎng)戶普遍虧損,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)壓力加大。養(yǎng)殖成本高企,飼料費(fèi)占比高達(dá)70%,每頭肉牛一年總成本約1.8萬(wàn)元至2萬(wàn)元,而市場(chǎng)價(jià)格下降導(dǎo)致每頭牛虧損3000元至5000元。
我國(guó)肉牛養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)?;潭容^低,以農(nóng)戶分散飼養(yǎng)為主,中小養(yǎng)殖戶抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,容易破產(chǎn)出清,進(jìn)一步影響價(jià)格。為此,國(guó)家需出臺(tái)政策進(jìn)行引導(dǎo)和支持。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)張興旺提出“五個(gè)強(qiáng)化”策略,包括資金支持、金融機(jī)構(gòu)合理展期、推廣高效技術(shù)等措施,幫助養(yǎng)殖場(chǎng)戶節(jié)本增效。
希望相關(guān)政策能進(jìn)一步落實(shí),穩(wěn)定產(chǎn)能,避免暴漲暴跌,使市場(chǎng)價(jià)格趨于穩(wěn)定,保障養(yǎng)殖戶盈利并提供優(yōu)質(zhì)牛肉。
最近國(guó)內(nèi)牛肉價(jià)格創(chuàng)下了歷史新低,但國(guó)際牛肉價(jià)格一直在漲,這是什么原因?
2024-12-06 17:47:29國(guó)內(nèi)牛肉價(jià)格下跌