《11月科學(xué)流言榜》發(fā)布 揭秘生活中的誤區(qū)(2)
冷凍饅頭超過兩天會產(chǎn)生黃曲霉素的說法也是錯誤的。黃曲霉素需要特定的濕度和溫度條件才能產(chǎn)生，而冰箱冷凍層的溫度通常在-18℃至0℃之間，這種條件下產(chǎn)生黃曲霉素的可能性很低。只有當(dāng)面粉本身發(fā)霉或饅頭在放入冰箱前已被污染，才可能滋生黃曲霉素。只要饅頭未受污染，冷凍保存是安全的。
散瞳驗(yàn)光對孩子眼睛無害。正確使用散瞳劑有助于消除假性近視的影響，使驗(yàn)配度數(shù)更準(zhǔn)確。未經(jīng)散瞳驗(yàn)光就配鏡可能導(dǎo)致度數(shù)偏差，影響孩子視力。因此，在專業(yè)眼科醫(yī)生指導(dǎo)下使用散瞳劑是有必要的。
喝醋軟化血管的說法不科學(xué)。喝下去的醋不會直接進(jìn)入血管，人體有完善的酸堿平衡機(jī)制，飲食中的酸堿物質(zhì)不會顯著改變體內(nèi)環(huán)境。動脈硬化的主要原因是血管內(nèi)斑塊形成，喝醋無法溶解這些斑塊。過量喝醋反而可能損傷牙齒、食道和胃黏膜。預(yù)防心血管疾病應(yīng)通過均衡飲食、適量運(yùn)動和戒煙限酒等方式。
頭痛頭暈不是判斷高血壓嚴(yán)重程度的唯一標(biāo)準(zhǔn)。高血壓被稱為“無聲殺手”，早期往往沒有明顯癥狀。長期高血壓會對心臟、腎臟、眼睛等器官造成不可逆損害，甚至引發(fā)心梗、腦卒中等危及生命的疾病。定期監(jiān)測血壓、遵循醫(yī)囑和健康生活方式才是關(guān)鍵。
藥片不宜隨意掰開或研碎服用。許多藥物為了增加穩(wěn)定性、控制釋放速度或?qū)崿F(xiàn)定位釋放，采用了特殊制劑工藝。掰開或研磨這些藥物可能會破壞其功能，影響療效甚至引發(fā)危險。具體是否可以掰開服用，應(yīng)詳細(xì)閱讀藥品說明書，并咨詢醫(yī)生或藥師。
(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)
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