在熱門款式、季節(jié)限定的奶茶上撒上一把面包丁,成為了茶顏悅色這款超級零食的出圈秘訣,《天下網(wǎng)商》隨機(jī)搜索位于湖南省長沙市的某家茶顏悅色門店發(fā)現(xiàn),包括限量款花旦、烏衣巷,以及常規(guī)款桃花塢等多個款式都與面包丁緊密捆綁。
小程序上,在茶顏悅色2.5元價格段的“硬折扣”零食區(qū),有紅糖肉桂圓餅、蘇打餅干、甜三角、面包丁、脆脆條、黃油曲奇、貝果等小零食,而在門店充值100元還能享受單包再便宜2毛的優(yōu)惠。
當(dāng)下,這款小零食已經(jīng)成為茶顏悅色繼茶葉類產(chǎn)品之外,最火的零食類產(chǎn)品。
在茶顏悅色的天貓旗艦店中,面包丁有兩個鏈接,分別售出70萬單和10萬單,而在茶顏悅色抖音官方旗艦店里,這款單品售出超過144.1萬單,京東上,茶顏悅色旗艦店的面包丁兩個鏈接售出超40萬單,以此三平臺估算,并以37元15袋左右的單價計(jì)算,其單品線上銷售額就約9700萬,再加上線下銷售份額,面包丁已然是茶顏悅色一大銷售過億的單品。
茶顏悅色之后,“學(xué)徒們”涌現(xiàn)。
在天貓上搜索“面包丁”,緊隨茶顏其后的便是瀘溪河的產(chǎn)品,在價格上,瀘溪河的面包丁單價在2.8元左右,在同樣35克的量上,瀘溪河略高于茶顏悅色。同樣作為店鋪零食區(qū)的“扛把子”,蜜雪冰城也上線了面包丁,在單價上做到了2.2元每包,但克重僅30克。
工廠、品牌們齊入局,單月售出200萬包
今年5月,安徽俏美味食品看到了面包丁的爆發(fā)。
這是一家成立于2017年的休閑食品公司,擁有3個生產(chǎn)公司、20條產(chǎn)線,去年年銷售額6億元。
面包丁爆發(fā)的背后,與今年面包糕點(diǎn)品類整體上漲有密切關(guān)系,“加之其配料簡單,包裝小、攜帶方便、滿足各個場景,并且它抗餓,最重要的是極具性價比。”安徽俏美味食品運(yùn)營負(fù)責(zé)人陶飛翔告訴《天下網(wǎng)商》。
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