“冰杯效應”來了，訂單暴漲，產(chǎn)能翻倍，一門新生意悄然生成

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2024-07-31 13:19:38 新浪

夏日炎炎，一股DIY冰飲潮流在年輕群體中迅速興起。只需簡單幾步，利用冰杯、橙汁和咖啡液，就能在家享受成本低廉、清涼解暑的橙C美式，其成本僅需5-6元，遠低于市面上的同類產(chǎn)品。這股熱潮不僅滿足了年輕人追求個性化消費的需求，也在社交媒體上掀起了分享特調飲品配方的風潮，展現(xiàn)了“七天不重樣，十元喝到爽”的經(jīng)濟實惠與樂趣?！氨眮砹耍唵伪q，產(chǎn)能翻倍，一門新生意悄然生成。

與此同時，冰杯行業(yè)在B端市場迎來了爆發(fā)式增長，夏季訂單量激增30%，部分冰廠甚至面臨供不應求，需提前預定的情況。農(nóng)夫山泉、蜜雪冰城等行業(yè)巨頭的加入，更是加劇了競爭態(tài)勢，促使業(yè)界關注冰杯市場的可持續(xù)性和未來發(fā)展?jié)摿Α?/p>

冰杯這一概念源自海外，2019年登陸中國市場后，借由今夏的火爆現(xiàn)象，通過社交平臺逐漸被大眾熟知。盡管在中國市場尚處初級階段，但其在日本、韓國早已是便利店的?？停隉徜N。中國市場的冰杯玩家大致分為三類：專業(yè)供應商、便利店及超市的自有品牌，以及跨界涉足的飲品企業(yè)。

值得注意的是，新入局的小型企業(yè)正不斷增多，天眼查數(shù)據(jù)顯示，制冰相關企業(yè)中，成立不足一年的就有158家，盡管大部分規(guī)模較小，卻反映了行業(yè)熱度。冰力達、冰極限等頭部供應商在享受銷量翻倍的同時，也保持著謹慎態(tài)度，認為當前的火爆更多基于社交趨勢而非生活習慣的轉變，其持久性有待觀察。

即時零售領域的企業(yè)，如美團、盒馬等，已開始布局冰杯市場，提供多樣化的冰杯產(chǎn)品，滿足不同場景需求，預示著該行業(yè)未來廣闊的市場空間。據(jù)預測，至2026年，中國冰品冰飲在即時零售市場的規(guī)模有望突破630億元。

然而，看似門檻低的制冰行業(yè)實則成本高昂，利潤微薄，特別是在包裝材料和設備投入方面。行業(yè)內部競爭日益激烈，特別是在農(nóng)夫山泉等品牌加入后，可能引發(fā)行業(yè)進一步內卷。在此背景下，高端化、產(chǎn)品創(chuàng)新以及制冰設備的研發(fā)成為了中小企業(yè)尋找機遇的新路徑。

冰杯的流行不僅改變了人們的飲品習慣，也為行業(yè)帶來了變革的契機。未來，誰能有效控制成本、持續(xù)創(chuàng)新并建立品牌護城河，誰就有可能在這片藍海中脫穎而出。至于這場“冰杯效應”最終將如何塑造行業(yè)格局，誰又能成為下一個行業(yè)巨頭，仍是未知數(shù)?！氨眮砹耍唵伪q，產(chǎn)能翻倍，一門新生意悄然生成！

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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