實拍飲品加不加冰的區(qū)別
夏日炎炎,一款名為“冰杯”的解暑新品在年輕群體中迅速走紅,成為便利店的新寵。這類產(chǎn)品實質上是裝有食用冰的透明塑料杯,價格大約在3元左右,加上飲料后總價可能超過10元,引發(fā)了消費者的熱議。有的消費者認為它比奶茶并不便宜,感覺性價比不高;而有的人則看中其方便性和較慢的融化速度,尤其是作為快速制作冷飲的工具。
記者實地探訪長沙的多家便利店,發(fā)現(xiàn)冰杯主要分為純凈水冰杯和添加風味的類型,如咖啡或水果口味。價格上,不同品牌和類型的冰杯有所差異,一般在2.8元至3.5元之間,部分店鋪還提供袋裝冰塊作為替代選項。值得注意的是,盡管便利店冰杯貼有各自的品牌標識,它們實際上出自不同的食品企業(yè),這也導致了質量與外觀上的參差不齊。
社交平臺的分享文化加速了冰杯的流行,但同時也讓關于其價值的討論變得兩極分化。支持者強調其便捷性和新穎體驗,反對者則批評其高價,認為成本低廉的冰塊不應有如此高的售價。
調查發(fā)現(xiàn),從制冰廠到便利店,冰杯的售價幾乎翻倍。廠家直銷價格約為每杯1.5至1.7元,而市場上普遍標價3元左右。即便面對價格爭議,鑒于市面上缺乏其他便利的冰塊獲取方式,多數(shù)年輕人依舊選擇購買冰杯以節(jié)省制冰時間。
隨著市場需求的增長,不僅便利店開始自營冰杯,知名飲品品牌也紛紛涉足這一領域,推動市場規(guī)模急劇擴大。不過,冰杯行業(yè)的快速發(fā)展也暴露出標準不一、監(jiān)管缺失的問題。當前,我國尚無強制性的食用冰國家標準,各廠商遵循的多為行業(yè)標準或冷凍飲品的國標,這為產(chǎn)品質量安全帶來隱患。
業(yè)內人士呼吁,應加強對食用冰生產(chǎn)和銷售的監(jiān)管,并制定更為嚴格的標準。對比海外成熟市場,如日本,一次性冰杯已成為大眾消費品,年消費量巨大。在中國,冰杯作為迎合年輕消費者追求個性和新鮮感的產(chǎn)品,其市場潛力巨大,但要實現(xiàn)健康持續(xù)的發(fā)展,解決標準缺失、保證質量成為亟待解決的關鍵問題。實拍飲品加不加冰的區(qū)別!
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